8 pessoas . 25 min. + forno .
Ingredientes
. 125 g de farinha de trigo
. 125 g de maizena
. 150 g de açúcar
. 125 g de manteiga
. 3 c. (sopa) de vinho do Porto
. Essência de baunilha
. Farinha e manteiga
. 1 tigela de glace de açúcar
. 1 ovo grande
Misture e peneire as farinhas e o açúcar. Junte a manteiga amolecida, misture e incorpore o ovo e o vinho. Aromatize com baunilha e amasse. Estenda a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada e faça pequenas argolas. Leve-os ao forno pré-aquecido em tabuleiros barrados com margarina e polvilhados com farinha. Passados 15 minutos verifique se os biscoitos estão cozidos. Decore os biscoitos com glace de açúcar.