Boas notícias para as apreciadores de um bom chocolate quente. O flavonol, presente no cacau, mostrou num estudo publicado no Journal of Nutrition, ter efeitos benéficos na aparência da pele das mulheres. Maior hidratação, diminuição da aspereza e escamação e maior capacidade de defesa da pele contra os raios UV foram algumas das vantagens asociadas ao consumo de chocolate rico em cacau.
Quanto mais rico em cacau, maiores são estes efeitos. O chocolate de leite ou o branco (que nem tem cacau) não têm estas vantagens.
