Esta quinta-feira, dia 1 de julho, seria o 60.º aniversário da princesa Diana. A mãe de William e Harry morreu a 31 de agosto de 1997, mas continua a ser recordada com carinho por todos. 

Nesta data especial, o antigo chef da princesa, o chef Darren MGrady, falou sobre como Diana gostava de comemorar os aniversários. Darren, que esteve ao serviço de Diana de 1993 a 1997, conta que a princesa não gostava de celebrar este dia. Por isso mesmo, prescindia dos bolos de aniversário ou de pratos especiais. Preferia ir almoçar fora com amigas e depois ter uma noite tranquila em família.

chef acrescenta mais uma curiosidade ao dizer que este dia era sempre muito movimentado no palácio de Kensington. Mas não pelos trabalhos culinários! É que, ao longo de todo o dia, chegavam ao palácio presentes e flores destinados a Diana. O staff acaba sempre por ter de lidar com as ofertas que chegavam constantemente e com a arrumação das mesmas. 

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