Ingredientes
250 g de morangos
1 c. de sopa de açúcar amarelo
2 c. de sopa de vinagre balsâmico
1 embalagem de queijo mascarpone
Preparação
Depois de lavados e arranjados, corte os morangos em cubos e leve ao lume com o açúcar e o vinagre. Deixe cozer e reserve até arrefecer.
Misture, envolvendo, os morangos com o queijo mascarpone. Recheie os crepes com este creme de morango.
