Ingredientes
. 275 g de frutas cristalizadas
. 450 g de passas
. 200 g de corintos
. 325 g de farinha com fermento
. 325 g de manteiga
. 400 g açúcar
. 1 c. de sp. de mel
. raspa de 1 limão
. noz-moscada q.b.
Corte as frutas em pedaços. Deite a farinha em monte e abra um buraco ao centro. Deite a manteiga amolecida, o açúcar, o mel, a raspa do limão e a noz-moscada. Amasse tudo bem e junte as frutas, as passas e os corintos. Misture e deite em pequenas formas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Leve ao forno a 180ºC.
