Ingredientes

. 275 g de frutas cristalizadas

. 450 g de passas

. 200 g de corintos

. 325 g de farinha com fermento

. 325 g de manteiga

. 400 g açúcar

. 1 c. de sp. de mel

. raspa de 1 limão

. noz-moscada q.b.

Corte as frutas em pedaços. Deite a farinha em monte e abra um buraco ao centro. Deite a manteiga amolecida, o açúcar, o mel, a raspa do limão e a noz-moscada. Amasse tudo bem e junte as frutas, as passas e os corintos. Misture e deite em pequenas formas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Leve ao forno a 180ºC.

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