Videiras Esporão.jpg

A Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, convida-o a descobrir as tradições das vindimas no Alentejo, propondo um programa de atividades especiais para a época de vindimas, onde terá oportunidade de acompanhar as tradições e saberes que envolvem esta atividade.

As vindimas são o culminar de um ciclo de crescimento das uvas e um dos momentos mais marcantes na atividade da Herdade do Esporão e, para o celebrar, o programa especial de vindimas apresenta uma experiência completa, desde a apanha da uva nas vinhas até à prova do vinho no copo.  

O programa inicia com um café de boas-vindas junto à vinha, o ponto de encontro que marca o começo de toda a experiência. Segue-se um passeio pelas vinhas, onde para além de observar as práticas e tradições da apanha da uva, os participantes são convidados a participar nas vindimas. Seguindo as práticas de produção integrada, o Esporão alia a tradição à modernidade, para garantir a máxima qualidade dos vinhos produzidos.

A visita prossegue então para as adegas e caves, onde é explicado o processo de vinificação e estágio dos vinhos, com passagem pelo túnel de barricas e caves de estágio. No final da visita, é realizada uma prova de dois vinhos. O programa termina com um almoço no restaurante. O Menu Vindimas, especialmente elaborado para a época, conduz os participantes numa viagem às raízes e aos sabores típicos da região, com o toque de contemporaneidade da cozinha do Chef Miguel Vaz.

Deixe-se contagiar pelo ambiente especial que envolve o momento das vindimas e aproveite esta oportunidade para visitar a Herdade do Esporão e desfrutar de um dia que lhe vai saber a pouco, mas vai valer por muitos.

Todos os dias exceto domingos

Relacionados

Mais no portal

Mais Notícias

Rui Sanches: “Os fantasmas também têm corpos”

Rui Sanches: “Os fantasmas também têm corpos”

Pigmentarium: perfumaria de nicho inspirada na herança cultural da República Checa

Pigmentarium: perfumaria de nicho inspirada na herança cultural da República Checa

Quis Saber Quem Sou: Será que

Quis Saber Quem Sou: Será que "ainda somos os mesmos e vivemos como os nossos pais?"

O futuro começou esta noite. Como foi preparado o 25 de Abril

O futuro começou esta noite. Como foi preparado o 25 de Abril

Uma turma com muita poesia

Uma turma com muita poesia

Um oásis no exterior da sua casa: mobiliário e dicas para desfrutar melhor da vida ao ar livre

Um oásis no exterior da sua casa: mobiliário e dicas para desfrutar melhor da vida ao ar livre

Descubra 15 assentos topo de gama

Descubra 15 assentos topo de gama

Almoços rústicos

Almoços rústicos

Opera: assistente Aria ganha mais 'inteligência' com o Gemini da Google

Opera: assistente Aria ganha mais 'inteligência' com o Gemini da Google

A meio caminho entre o brioche e o folhado, assim são os protagonistas da Chez Croissant

A meio caminho entre o brioche e o folhado, assim são os protagonistas da Chez Croissant

Romantismo na passadeira vermelha de Cannes

Romantismo na passadeira vermelha de Cannes

Cupra Born VZ: 0 aos 100 km/h em 5,6 segundos

Cupra Born VZ: 0 aos 100 km/h em 5,6 segundos

Porsche revela versão híbrida do 911

Porsche revela versão híbrida do 911

Instalação de carregadores em condomínios: Respostas às dúvidas sobre a legislação

Instalação de carregadores em condomínios: Respostas às dúvidas sobre a legislação

Hipertensão arterial: procedimento

Hipertensão arterial: procedimento "minimamente invasivo" melhora significativamente a qualidade de vida dos doentes

Samsung Galaxy A55 5G em teste: A dose certa

Samsung Galaxy A55 5G em teste: A dose certa

Como ler um jornal

Como ler um jornal

Famosos no evento de abertura de novo

Famosos no evento de abertura de novo "rooftop"

O lado lunar da inovação, enfrentando as sombras

O lado lunar da inovação, enfrentando as sombras

Charlotte Casiraghi e Beatrice Borromeo apaixonadas pelo mesmo estilo de vestido

Charlotte Casiraghi e Beatrice Borromeo apaixonadas pelo mesmo estilo de vestido

GNR apreende 42 quilos de meixão em ação de fiscalização rodoviária em Leiria

GNR apreende 42 quilos de meixão em ação de fiscalização rodoviária em Leiria

Cientistas identificam proteínas que podem ser sinal de desenvolvimento de cancro sete anos antes do diagnóstico

Cientistas identificam proteínas que podem ser sinal de desenvolvimento de cancro sete anos antes do diagnóstico

"Casados à Primeira Vista": Inês confessa sobre Paulo: "Damos as mãos até hoje"

Planeta continuou a aquecer em abril apesar da diminuição do El Niño

Planeta continuou a aquecer em abril apesar da diminuição do El Niño

E os vencedores dos Prémios Inovação em Prevenção são..

E os vencedores dos Prémios Inovação em Prevenção são..

Dossier especial: Como o exercício físico melhora o cérebro

Dossier especial: Como o exercício físico melhora o cérebro

Miúdos a Votos: a grande festa dos livros mais fixes já começou!

Miúdos a Votos: a grande festa dos livros mais fixes já começou!

Exclusivo: Catarina Miranda reage a críticas de Margarida após expulsão do “Big Brother”

Exclusivo: Catarina Miranda reage a críticas de Margarida após expulsão do “Big Brother”

Em “Cacau”: Sal simula a morte de Marco para proteger Cacau

Em “Cacau”: Sal simula a morte de Marco para proteger Cacau

Os novos retratos oficiais de Mette-Marit e Haakon da Noruega

Os novos retratos oficiais de Mette-Marit e Haakon da Noruega

BCE está pronto para baixar juros na próxima semana

BCE está pronto para baixar juros na próxima semana

Perturbações mentais

Perturbações mentais "contagiosas" nas redes sociais da vida real? Sim e o ato de procurar ajuda também

Sweet Soul, em Leça da Palmeira: O rigor da pastelaria

Sweet Soul, em Leça da Palmeira: O rigor da pastelaria

Paris Hilton de férias no Hawai com os filhos

Paris Hilton de férias no Hawai com os filhos

Porsche revela versão híbrida do 911

Porsche revela versão híbrida do 911

Vencedores e vencidos do 25 de Abril na VISÃO História

Vencedores e vencidos do 25 de Abril na VISÃO História

Guia para a Feira do Livro de Lisboa em 7 pontos

Guia para a Feira do Livro de Lisboa em 7 pontos

Naomi Campbell celebra 54 anos

Naomi Campbell celebra 54 anos

Pedro Cabrita Reis: Há 50 anos a criar no caos do atelier

Pedro Cabrita Reis: Há 50 anos a criar no caos do atelier

De Zeca Afonso a Adriano Correia de Oliveira. O papel da música de intervenção na revolução de 1974

De Zeca Afonso a Adriano Correia de Oliveira. O papel da música de intervenção na revolução de 1974

Receita de Empanadas argentinas, por Fabiana Pragier

Receita de Empanadas argentinas, por Fabiana Pragier

As 1001 Noites de João Brites e Olga Roriz: A salvação num punhado de histórias

As 1001 Noites de João Brites e Olga Roriz: A salvação num punhado de histórias

Investigadores criam smartwatch capaz de analisar o suor

Investigadores criam smartwatch capaz de analisar o suor

O concerto de Taylor Swift contado por uma 'swiftie'

O concerto de Taylor Swift contado por uma 'swiftie'

Tarifário da água no Algarve abaixo da média nacional é erro crasso -- ex-presidente da APA

Tarifário da água no Algarve abaixo da média nacional é erro crasso -- ex-presidente da APA

Parceria TIN/Público

A Trust in News e o Público estabeleceram uma parceria para partilha de conteúdos informativos nos respetivos sites