O Diageo Reserve WORLD CLASS™ já vai na sua sétima edição e eis que chega finalmente a Portugal em 201. O objectivo: formar bartenders de Norte a Sul do país e dar a oportunidade aos profissionais portugueses da cultura do Cocktail de demonstrarem a sua criatividade e o seu talento. A WORLD CLASS mais do que uma competição – é um programa de inspiração, formação e desenvolvimento, que engloba mais de 50 mercados e conta com mais de 15.000 bartenders participantes.
Desafio lançado: utilizando as marcas Premium do portfólio da Diageo, ao longo dos próximos meses bartenders profissionais irão participar numa competição de mixologia, da qual será eleito o finalista nacional que representará Portugal na grande final internacional, a WORLD CLASS Global Final, em Setembro, em Cape Town, na África do Sul.
A primeira grande etapa deste concurso em Portugal desenrola-se já na próxima semana. Nos dias 19, 20 e 21 de Janeiro, candidatos do Porto, Lisboa e Algarve respectivamente, terão de demonstrar a sua habilidade, mestria e imaginação na primeira ronda de semifinais regionais. Está será seguida por uma segunda ronda que irá acontecer em Maio. Destas duas semi-finais serão seleccionados os finalistas que irão competir na Final
Nacional, a acontecer a meio deste ano.
Com o tema Fundamentals of Flavours, a edição de 2015 fará uso dos cinco sentidos e do estímulo das sensações através dos cocktails. Adicionalmente, elementos como a originalidade do serviço, o domínio e conjugação das bebidas, as temperaturas e ingredientes dos seus cocktails, a sua técnica e a capacidade de conseguir um equilíbrio entre a máxima expressão de sabores e aromas serão avaliados por um exigente júri
composto por Jorge Pineda, Senior Brand Ambassador Diageo Reserve Iberia, e David
Ríos, Worldclass Bartender of the Year 2013.
Esta competição é organizada desde 2007 pela Diageo Reserve, divisão de luxo da Diageo, que inclui no seu portfólio, entre outras marcas, os whiskies escoceses Johnnie, Walker Blue Label, Johnnie Walker Platinum Label e Johnnie Walker Gold Label Reserve Blended, a vodca Ketel One, o rum Zacapa, a tequila Don Julio e o gin Tanqueray Nº Ten.
