AGANTE
Manjar do Príncipe
Ingredientes:
500 g de açúcar
60 g de amêndoa ralada
60 g de pão duro
6 gemas
Canela em pó q.b.
Preparação: Num tacho faz-se uma calda de açúcar, levar ao lume o açúcar com um pouco de água, à qual se adiciona a amêndoa ralada. Depois adiciona-se o pão previamente demolhado em leite quente. Leva-se novamente ao lume para fazer ponto de pasta. Retira-se do lume e misturam-se as gemas batidas no preparado.
Veja também:
Visite a página e siga o blog
Há Alguém Mais Gulosa do que eu?
Siga a página do blog no
Facebook.
