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Ikea começou a servir nos restaurantes, das suas lojas em todo o mundo, as
novas almôndegas vegetarianas, GRÖNSAKSBULLAR – um primeiro passo no sentido de aumentar a oferta de produtos alimentares mais saudáveis e sustentáveis na gama de
Ikea Food.
As almôndegas vegetarianas são feitas apenas com vegetais e têm um impacto reduzido no ambiente.
Há, hoje em dia, um interesse crescente pela alimentação e nutrição. Milhões de imagens são partilhadas nas redes sociais, mostrando pessoas à volta de uma refeição, havendo cada vez mais interesse na origem e forma de confeção dos produtos alimentares. O ramo alimentar da Ikea irá manter o foco na oferta de refeições deliciosas e acessíveis, aumentando a variedade benéfica para a saúde e bem-estar, produzida de forma responsável, considerando as pessoas, o planeta e o bem-estar animal com base na estratégia “
Pessoas Positivas, Planeta Positivo”. Os restaurantes Ikea vão ser remodelados para melhorar toda a experiência na loja e, dessa forma, contribuir para um dia agradável e divertido em família.
“Vamos continuar a servir
comida deliciosa, oferecendo os diferentes sabores da Suécia a preços acessíveis, e com um foco cada vez maior nos aspetos que são importantes para a maioria dos clientes: alimentação saudável e sustentabilidade. Temos grandes ambições e o nosso percurso nesta direção começou agora. Estou orgulhoso deste primeiro grande passo com a oferta das almôndegas vegetarianas”, refere Michael La Cour, responsável de Ikea Food Services.
As novas almôndegas vegetarianas são uma boa alternativa às conhecidas almôndegas suecas, com um forte sabor proveniente dos
vegetais e um bom nível de proteínas, adequado a uma refeição principal.
