Granola de frigideira, por Filipa Gomes

Filipa Gomes surpreende-nos constantemente com as receitas mais originais e saborosas. No início da pandemia, fez as delícias dos seguidores com um pão que não precisa de amassar, mas este não é o único “truque” que tem na manga.

Em janeiro de 2020, Filipa partilhou, através das redes sociais, uma receita intemporal de granola. Mas não uma qualquer! Para tostar os cereais, as sementes e os frutos secos, não precisa de usar o forno, mas sim uma frigideira – uma solução prática e rápida.

Na legenda da publicação, deixou uma dica: “Guiem-se pelas quantidades, mas usem o que tiverem em casa. Amendoas ou avelãs em vez de nozes, sementes de linhaça ou sésamo em vez de girassol, passas, alperces ou tâmaras em vez de arandos“.

Confira os ingredientes e o passo a passo, na galeria:

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