Portugal é um país maravilhoso, com muitas zonas onde a natureza ainda está relativamente preservada, e tem cada vez mais hotéis e resorts que respeitam o meio ambiente. Sugerimos-lhe cinco que vale a pena conhecer.

Fotos: DR

Wabisabi Alentejo, Évora

Se chegássemos aqui de olhos fechados, ao abri-los acreditaríamos estar em Marrocos. As palmeiras, os catos e os tons terra, com a piscina azul a contrastar, já para não falar da tranquilidade envolvente, fazem deste lugar um oásis. O seu nome evoca a filosofia japonesa que celebra a beleza da simplicidade e é um lugar ideal para ficar fora do tempo durante alguns dias.

A propriedade tem duas vilas, uma com 4 suites, cozinha e piscina exterior privada (que pode ser alugada na totalidade ou por suites conforme a época) e outra com 2 quartos, sala e cozinha. O complexo foi construído com materiais naturais e preocupações de sustentabilidade, incluindo programas de reciclagem de resíduos, conservação de água e eficiência energética, e doação da comida em excesso.

Casa Vale da Lama, Lagos

Para ter aquela sensação de‘ir para a nossa casa de férias e fins de semana no Algarve’, em família ou com amigos, este é o lugar ideal. Cada um dos 9 quartos tem janelas do chão ao teto, abertas para a paisagem da quinta biológica produtiva onde a casa está integrada. Tudo aqui é ecológico, biológico e sustentável.E entre a piscina, os passeios de bicicleta, os jogos, os serões junto à fogueira, o ioga, as tardes a preguiçar na rede com um livro e as refeições deliciosas com produtos locais, está-se como em casa.

Monverde Wine Experience Hotel, Amarante

Situado numa vinha histórica da região do Vinho Verde e certificado com o rótulo ecológico Ecolabel, da União Europeia, graças ao seu compromisso ambiental, este é um hotel dedicado aos apaixonados pelo universo vitivinícola. Os seus quartos estão distribuídos pelas várias casas da propriedade e têm vistas magníficas. Mais do que um sítio para ficar, é o local ideal para descobrir, pela mão de quem sabe, o carácter e tradições dos Vinhos Verdes, graças às provas organizadas pelos proprietários.

Bukubaki Eco Surf, Peniche

Integrado num pinhal a 4km da Praia da Almagreira, a norte do Baleal, este hotel descontraído mas confortável propõe três tipos de quartos: tendas, bungalows e cabanas de madeira sobre estacas com 2 quartos, casa de banho, cozinha, zona de refeições e terraço. Há um restaurante bio com opções vegan, pista de skate, aulas de ioga e escola de surf e bodyboard. E para quem prefere a ‘modalidade’ de jiboiar com vista para os pinheiros, uma piscina exterior de água do mar aquecida por painéis solares e uma zona de espreguiçadeiras. O hotel tem programas de eficiência energética, redução de resíduos, poupança de água e abastecimento local, bio e sustentável.

Salvaterra Country House & Spa, Ribatejo

Envolvido por uma vegetação luxuriante (ou não estivessem os proprietários ligados à empresa que é referência mundial na produção de palmeiras raras e recentemente descobertas) e decorado ao estilo do sudeste asiático, este hotel é Bali a meia hora de Lisboa. Intimista, tem apenas 4 suites, todas com terraço, vista para o jardim, lareira e banheira no quarto.

E se não conhece o Ribatejo, aproveite para ir à descoberta desta zona maravilhosa do estuário do Tejo, e conheceruma das culturas e gastronomias mais ricas do nosso país.

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