Se pensou imediatamente na Trindade, então pensou bem. A celebrar 188 anos, esta cervejaria alfacinha, que foi convento, sobreviveu a um terramoto e recuperou de dois incêndios, não só estará aberta no dia 25 de dezembro (até às 17h) e 1 de janeiro (até às 0h), como preparou um menu muito especial, “com tradições nacionais e sabores que refletem a nossa história” para o último jantar do ano.
O programa de Ano Novo da Trindade (até à 1h), a ter lugar na Sala Maria Keil (nas restantes salas do restaurante, o serviço é à carta, ainda que mais reduzida do que o habitual), inclui:
– Welcome drink à escolha entre Vinho do Porto, Martini e Moscatel;
– Couvert e várias entradas, como Tábua de Presunto de Porco Preto e Gambas Salteadas com Malagueta e Gengibre.
– Prato principal à escolha entre Polvo Assado no Carvão, Lombo de Bacalhau, Bochechas de Porto Preto Estufadas e o icónico Bife do Lombo, um dos pratos mais famosos do restaurante;
– Trilogia de sobremesas;
– Animação com DJ e bebidas à discrição – água, refrigerantes, cerveja e vinho (branco e tinto) – durante todo o serviço de jantar;
– Flute de espumante.
Como se lê no Manifesto da icónica cervejaria, marisqueira e pesticaria lisboeta: “Venha Lisboa. Venham os alfacinhas de gema e os do coração, os que têm residência e os que estão de visita”!
Boas festas!
Fotos: divulgação
