Leguminosas: cor, sabor e saúde à mesa!

Hoje, 10 de fevereiro, é Dia Mundial das Leguminosas, um alimento básico na alimentação humana. Ricas em nutrientes, incluindo proteínas, fibras, hidratos de carbono complexos e uma variedade enorme de vitaminas e minerais, partilhamos dicas para as usar mais vazes nas suas refeições.

Dra. Rita Lucas