Receita do capítulo “Sumos no feminino”, do livro “Sumos e Águas Detox” de Lillian Barros
Ingredientes:
2 maracujás
1/2 papaia
4 folhas de alface
1/4 de pepino
2 castanhas do Brasil
1 colher de sopa de sementes de chia
100 ml de infusão de dente-de-leão
100 ml de bebida de soja light
Modo de preparação:
Lave muito bem os alimentos e descasque as frutas. Coloque todos os ingredientes no copo da liquificadora; junte cerca de 100 ml de água fria, triture até obter uma mistura homogénea. Adicione a bebida de soja light e volte a triturar. Ajuste a textura com a adição de infusão escolhida a gosto.
Sugestão:
1 a 2 castanhas do Brasil por dia é o suficiente para fornecer a dose diária recomendada de selénio.
