O Dia dos Namorados de 2021 será festejado num contexto muito especial. Um estudo* conduzido pelo TheFork revela como estão a ser os preparativos para celebrar o dia mais romântico do ano e que, acima de tudo, o amor está intimamente ligado à gastronomia.
Os fãs do cupido continuam motivados, uma vez que 73% dos inquiridos pretendem festejar a data – e, entre eles, 69% contam oferecer um presente. Para 56% dos participantes, um restaurante é o local ideal para um primeiro encontro, seguido de um passeio ou encontro ao ar livre (18%) e da privacidade do lar (10%).
Apesar de os restaurantes estarem encerrados no dia 14 de fevereiro, os consumidores pretendem recriar a experiência em casa. A mesa vai ser decorada à altura e, entre os que vão festejar esta data, 69% planeiam solicitar take away ou delivery a um restaurante gourmet para surpreenderem a cara-metade. Por outro lado, 29% irão preparar o prato preferido de alguém especial pessoalmente. Tudo indica que esta será uma noite para desfrutar de pratos de conforto como, por exemplo, pizzas, hambúrgueres ou sushi, uma vez que 12% dos respondentes planeiam encomendá-los.
O amor acontece também no prato
Partilhar uma refeição é um sinal de intimidade social. Oferecer chocolates, cozinhar para alguém, partilhar uma refeição num restaurante, planear o menu de casamento… em muitos aspetos, a gastronomia e o amor estão intimamente ligados. Para 79% dos portugueses, cozinhar ou partilhar uma refeição desempenhou um papel importante na manutenção das relações (de amor ou de amizade) ao longo desta crise pandémica. Para 33% dos inquiridos, o prato que mais simboliza o amor é uma sobremesa de chocolate. Já 30% preferem morangos e champanhe, e 15% optam por uma sugestão afrodisíaca (ostras, gengibre, morangos, canela, etc).
Amor em época de pandemia
O amor é mais forte do que a COVID-19? De acordo com o estudo conduzido pelo TheFork, 11% dos entrevistados encontraram um novo amor durante a pandemia, e apenas 6% afirmam que se separaram durante este período. O uso de plataformas de encontros durante o confinamento ajudou? Não necessariamente, já que apenas 5% dos participantes afirmam ter usado esse tipo de aplicação com mais frequência do que antes, enquanto 93% dizem nunca ter usado. Mas também se pode sonhar. No top 3 das celebridades com quem os portugueses sonham celebrar um jantar do Dia dos Namorados destacam-se: Catarina Furtado (18%), Daniela Ruah (15%), Cláudia Vieira (11%), Ricardo Araújo Pereira (20%), Pedro Teixeira (8%) e Albano Jerónimo (7%).
*Estudo conduzido pelo TheFork em janeiro de 2021, junto de 3359 utilizadores em Portugal.
