Bolo de chocolate
Tv Mais
Ingredientes:
2 ovos grandes
200g de açúcar
125g de manteiga
2 iogurtes naturais
200g de farinha com fermento
essência de baunilha
75g de chocolate preto em pó
margarina e farinha para o tabuleiro
chantilly para decorar
Preparação:
Bata muito bem os ovos com o açúcar. Junte a manteiga amolecida e o iogurte. Bata um pouco mais e incorpore delicadamente a farinha. Aromatize com baunilha e junte o chocolate.
Misture bem e deite a massa num tabuleiro com 35×22 cm previamente barrado com margarina e polvilhado com farinha. Alise a superfície e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Passados 40 m. verifique se o bolo está cozido.
Deixe arrefecer e desenforme. Corte aos quadrados e sirva com chantilly bem gelado.
Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!
