Pão-de-Deus recheado
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Ingredientes:
1 pão-de-Deus grande
doce de laranja
2c. (sopa) de Cointreau
1 gema
Preparação:
Corte o bolo em quatro fatias horizontais. Barre cada fatia com doce de laranja previamente misturado com o Cointreau.
Recomponha o bolo, pincele-o com gema batida e leve ao forno pré-aquecido, durante cerca de 8 minutos.
Deixe arrefecer e sirva o bolo cortado às fatias.
Sugestão: O recheio pode ser preparado com outro doce juntando um tipo de licor com o mesmo aroma.
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