ESPECIAL: Receitas de Natal
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ENTRADAS
| Caldo de castanhas piladas | |
| Canja de galinha | |
| Caldo de perdiz | |
| Vieiras gratinadas |
CONSOADA
Cada região do país tem a sua tradição de Natal à mesa: o polvo a Norte, o bacalhau no Centro e o borrego no Alentejo são apenas alguns costumes que aqui recuperamos.
| Bacalhau assado no forno com presunto | Línguas de bacalhau da consoada |
| Arroz de polvo | Peru recheado |
| Cabrito assado no forno | Leitão recheado e assado |
DOCES
Não passamos um Natal sem eles. Fazem parte das nossas melhores memórias de infância, da família reunida, da mesa de festa. Deite mãos à obra.
| Filhós de abóbora | Rabanadas com ananás |
| Azevias de grão | Sonhos doces de abóbora |
| Bolo-rei | Tronco de Natal de Chocolate |
| Aletria com amêndoa | Bolo de Natal |
Veja também sugestões para um NATAL ALTERNATIVO:
As refeições por estes dias podem ser bastante originais. Prepare algo diferente, em que não falta, claro, o fiel amigo.
| Creme aveludado de aipo | |
| Bacalhau com açafrão | |
| Perna de peru recheada com castanhas e presunto | |
| Borrego com canela | |
| Pudim de alecrim |
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