culinária
Menu da Semana: Criativo e sem desperdício
O chef autodidata Max La Manna compilou num livro várias receitas simples e superdeliciosas com o top 30 dos alimentos que as pessoas mais desperdiçam. Ideias criativas, saborosas e irresistíveis.
Redação ACTIVAMenu da semana: Manjar dos deuses
Três receitas retiradas do livro ‘101 Receitas que tem de fazer pelo menos uma vez na vida’, do casal mais misterioso de Portugal.
Redação ACTIVAMenu da semana: 3 saladas com menos de 300 calorias
Para acabar de vez com o mito de que salada é sinónimo de uma mistura sensaborona de alface e tomate, aqui ficam 3 sugestões de refeições leves - que satisfazem na medida certa - de Kathryn Bruton e do seu livro 'Saladas Inspiradas'.
Menu da semana: Frescura verde
Há 20 anos, a marca Go Natural revolucionou a forma como víamos a comida saudável e depois lançou um livro com algumas das suas receitas mais emblemáticas.
Gisela HenriquesMenu da semana: Tradição simplificada
Receitas que todos conhecemos mas simplificadas pela mão de Rui Marques (A Pitada do Pai) e retiradas do seu livro ‘Estou farto de cozinhar... e agora?’.
Menu da semana: Unir o saboroso ao saudável
Para quem não prescinde de refeições saudáveis que sejam supersaborosas, aqui ficam estas receitas do livro ‘Revitalizar’ da nutricionista Mafalda Rodrigues Almeida.
Redação ACTIVAMenu da semana: Intemporais e com tradição
Um livro de receitas diferente é o mínimo que se pode dizer de ‘MESALUISA’. Vinte heroínas e as suas histórias inspiram 60 receitas de outros tempos com um toque de modernidade.
Redação ACTIVAMenu da semana: Saudável e Saboroso
Pratos para dias em que apetece ser supersaudável sem abrir mão do sabor. Estas são de Márcia Gonçalves, nutricionista e autora de 'Receitas com Paixão'.
Redação ACTIVAMenu da semana: O Romance está servido
Quem melhor que uma cake designer especializada em bolos de noiva para nos sugerir umas sobremesas para o Dia dos Namorados? As receitas de Julie Deffense vão aquecer a alma e o coração. Mas depois de provar a dois... partilhe com o resto da família, que eles também merecem!
Redação ACTIVAMenu da semana: Máximo sabor, baixo em calorias
Eram proprietárias de um restaurante mas o stresse fê-las comer mal e ganhar peso. Mostraram os seus dotes culinários e a criatividade num blog com receitas simples para emagrecer, Pinch of Nom, e tornaram-se um fenómeno. Têm vários livros publicados mas o ‘Nem Parece Que Emagrece’ tem edição portuguesa.
Redação ACTIVAMenu da semana: Receitas fit
Fazer exercício gasta calorias, mas também dá fome. O que comer sem deitar por terra todo o esforço? Joe Wicks dá-nos a resposta no seu livro 'Cozinha Fitness'.
Redação ACTIVAMenu da semana: Receitas do mundo
As (muitas) viagens que a modelo e apresentadora Diana Pereira fez ao longo da carreira serviram de mote a um livro cheio de receitas dos 4 cantos do mundo, irresistíveis a graúdos e miúdos.
Redação ACTIVAMenu da semana: Refeições para levar para o trabalho
Três pratos deliciosos e práticos para levar para o trabalho. As sugestões são de Rita Parente e André Nogueira, autores do livro ‘Vegan para Todos’ e do blog/instagrammers Cocoon Cooks.
Activa.ptMargarita Pugovka: a beleza apurada, entre a moda e a pastelaria, que nos adoça o palato e o olhar
Não vive sem manteiga, nem açúcar, mas foi na moda que começou a dar os primeiros passos. Depois de ter chegado à final do Masterchef Portugal, em 20219, Margarita prepara-se agora para uma estreia no 24 Kitchen.
Menu da semana: vegetariano descomplicado
Receitas 3 s: simples, saudáveis e saborosas, com ingredientes que todos conhecemos. A autora é Oksana Zagoruy, que para além de ter um blog, lançou o livro ‘Vegetal a 100%’. Simples e bom!
Activa.ptMenu da semana: Receitas para dias saudáveis
Um prato, uma sobremesa e várias sugestões de infusões com extra vitaminas e minerais para os dias mais quentes, tudo supersaudável e proposto por Mafalda Pinto Leite.
Activa.ptMolhos caseiros e saudáveis em 2 minutos
Dê vida e sabor aos legumes e saladas com estes molhos. São mais saudáveis e mais baratos que os vendidos em frasco, e tão fáceis de fazer que até as crianças mais pequenas podem ajudar.
Activa.ptMenu da semana: Receitas da Filipa com twist
Já todos conhecemos o talento de Filipa Gomes para a cozinha, por isso as receitas que aqui publicamos são ‘satisfação garantida’. Bom apetite!
Activa.ptReceitas para refrescar a sua semana
Ingredientes frescos e refeições supersaudáveis! Estas são as premissas das receitas sugeridas por Inês Simas no seu livro ‘A sua saúde numa taça’.
Activa.ptMenu da semana: vegetariano a tempo parcial
Sugestões vegetarianas deliciosas - mesmo a calhar para a semana da Páscoa - da chef, food stylist e instagrammer Jo Pratt.
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