O DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park, um hotel na cidade de Lisboa que se destaca pelo design, preparou, para o dia 24 de dezembro, algumas sugestões apelativas do Chef Paula Carção reunidas no Menu de Consoada Sparkling Night que aposta em sabores tradicionais da gastronomia portuguesa com um toque de contemporaneidade. Inicie esta refeição com uma saborosa Sopa de Peixe com Crosta de Massa Folhada, seguida de um Clássico Bacalhau com Broa de Milho, Alho e Tomilho. Para sobremesa, está reserva uma deliciosa Rabanada Quente com Gelado de Baunilha e Canela. O Menu de Consoada está disponível por 35€ por pessoa, com bebidas incluídas.
Termine o ano com um sofisticado jantar no DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park, preparado especialmente para o dia 31 de dezembro. Comece por degustar um delicado Medalhão de Lagostim em Alho Confitado com Sumo de Especiarias e Chutney de Maracujá e um Aveludado de Ostras com Telha de Chalota e Brulée de Lima. Deixe-se, depois, surpreender pelo prato de peixe, Garoupa ao Vapor com Ervas, Hot Roll de Camarão e Alho Francês guarnecido com Feijão Verde perfumado com Erva Príncipe. Como prato de carne, que se segue a um Sorbet de Lima e Champagne, pode saborear uma Posta de Angus com Batata Assada Trufada e Tomilho com Pêra Escalfada com Vinho Tinto. Termine esta autêntica experiência gastronómica com uma deliciosa Pavlova de Frutos Vermelhos acompanhada com Espuma de Mascarpone e Pinhões Tostados. À meia-noite, dê as boas vindas a 2015 com Champagne e passas. A sugestão de Fim de Ano está disponível por 95€ por pessoa, com bebidas incluídas.
A Passagem de Ano celebra-se também no DoubleTree by Hilton Lisbon Fontana Park com a temática Black & White Party, uma celebração que tem início às 20h com um sofisticado jantar e Live DJ para animar o Fontana Bar & Lounge até às 2h. A entrada na Black & White Party, Fontana Bar & Lounge de é livre.
Receba o primeiro dia do ano com um Brunch de Ano Novo muito especial, entre as 11h30 e as 15h, no DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park. Os convidados terão a oportunidade de saborear um Buffet Quente e Frio, Creme de Legumes, seguido de um delicioso Salmão com molho de Ostras e Legumes no vapor e Peito de Peru com Espinafres e Queijo. A primeira refeição do ano ficará concluída com uma seleção de sobremesas tipicamente portuguesas. O Brunch de Ano Novo está disponível por 35€ por pessoa, com bebidas incluídas.
As reservas podem ser realizadas por telefone, através do +351 21 041 06 00 ou por e-mail em lisbonfontanapark.events@hilton.com.
O DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park, está localizado na Rua Engenheiro Vieira da Silva 2, Lisboa. Para mais informações visite DoubleTree.com
