mousse 1.JPG

AGANTE

A verdade é que repeti esta sobremesa quando estive hospedada no Palácio Estoril, e digo-vos que era bem capaz de a degustar todos os dias.
Têm de adaptar a quantidade dos ingredientes, esta receita serve para fazer muitas doses de mousse. Espero que gostem tanto como eu!

Mousse de Chocolate

Ingredientes:

1 kg de açúcar em pó
30 ovos
600 g de chocolate negro
350 g de manteiga


Bate-se o açúcar com as gemas até ficar um creme esbranquiçado, de seguida junta-se o chocolate…  (clique para continuar a ler)

Mais no portal

Mais Notícias

"Siga a Banda!": Um filme agridoce sobre questões de classe

Luís Montenegro: Tudo sobre o homem por detrás do político!

Luís Montenegro: Tudo sobre o homem por detrás do político!

É o início do fim: Assistente Google vai ser removido de muitos smartphones Android até ao final do ano

É o início do fim: Assistente Google vai ser removido de muitos smartphones Android até ao final do ano

Pimpinha Jardim anuncia separação de Francisco Spínola após 20 anos juntos

Pimpinha Jardim anuncia separação de Francisco Spínola após 20 anos juntos

CARAS Decoração: reinventar a criatividade é preciso

CARAS Decoração: reinventar a criatividade é preciso

A Cozinha do Paço, o novo fine dining alentejano para saborear com vagar

A Cozinha do Paço, o novo fine dining alentejano para saborear com vagar

"Boy sober": Parece celibato, mas não é

Salgueiro Maia, o herói a contragosto

Salgueiro Maia, o herói a contragosto

Um viva aos curiosos! David Fonseca na capa da PRIMA

Um viva aos curiosos! David Fonseca na capa da PRIMA

Nuno Baltazar: a moda como reflexão do espaço entre o corpo e o mundo

Nuno Baltazar: a moda como reflexão do espaço entre o corpo e o mundo

Guia de essenciais de viagem para a sua pele

Guia de essenciais de viagem para a sua pele

Relatório: Empresas podem perder até 25% das receitas devido às alterações climáticas - mas também há dinheiro a ganhar

Relatório: Empresas podem perder até 25% das receitas devido às alterações climáticas - mas também há dinheiro a ganhar

O que é e como se propaga o hantavírus, o vírus raro que matou a mulher de Gene Hackman

O que é e como se propaga o hantavírus, o vírus raro que matou a mulher de Gene Hackman

O Provincia vai ter quatro jantares únicos e irrepetíveis

O Provincia vai ter quatro jantares únicos e irrepetíveis

26 consequências surpreendentes do aquecimento global

26 consequências surpreendentes do aquecimento global

7 lojas para descobrir na Rua do Poço dos Negros

7 lojas para descobrir na Rua do Poço dos Negros

Os paradoxos do mercado de trabalho português

Os paradoxos do mercado de trabalho português

CARAS Decoração: a arte têxtil da ucraniana Yulia Tishchenko

CARAS Decoração: a arte têxtil da ucraniana Yulia Tishchenko

Bárbara Branco e José Condessa em cenas eróticas em

Bárbara Branco e José Condessa em cenas eróticas em "O Crime do Padre Amaro"

Novo estudo português revela duas consequências imediatas do consumo de

Novo estudo português revela duas consequências imediatas do consumo de "fast food" para a saúde

As fotos mais ousadas de Helena Isabel nas férias. Veja a galeria de imagens

As fotos mais ousadas de Helena Isabel nas férias. Veja a galeria de imagens

Volkswagen Autoeuropa vai mesmo produzir o carro elétrico mais acessível da marca

Volkswagen Autoeuropa vai mesmo produzir o carro elétrico mais acessível da marca

Ideias de presentes para o Dia do Pai

Ideias de presentes para o Dia do Pai

Light Phone III: O smartphone minimalista chega a 27 de março

Light Phone III: O smartphone minimalista chega a 27 de março

Luís Buchinho celebra 35 anos de carreira com coleção inovadora

Luís Buchinho celebra 35 anos de carreira com coleção inovadora

Passatempo: ganha um convite duplo para antestreia de 'Branca de Neve'

Passatempo: ganha um convite duplo para antestreia de 'Branca de Neve'

CARAS Decoração: uma casa com identidade renovada em Paris

CARAS Decoração: uma casa com identidade renovada em Paris

Quis Saber Quem Sou: Será que

Quis Saber Quem Sou: Será que "ainda somos os mesmos e vivemos como os nossos pais?"

O que acontece com 3 dias de dieta altamente rica em gorduras? Ao metabolismo, nada. Ao cérebro (dos mais velhos), bastante

O que acontece com 3 dias de dieta altamente rica em gorduras? Ao metabolismo, nada. Ao cérebro (dos mais velhos), bastante

VOLT Live: quais os bloqueios ao crescimento da rede de carregamento em Portugal e o fabrico do VW elétrico mais acessível na Autoeuropa

VOLT Live: quais os bloqueios ao crescimento da rede de carregamento em Portugal e o fabrico do VW elétrico mais acessível na Autoeuropa

Uma batalha... a dançar!

Uma batalha... a dançar!

Clima: como o Alentejo Litoral se prepara para a “guerra”

Clima: como o Alentejo Litoral se prepara para a “guerra”

Os gadgets que vão marcar este ano

Os gadgets que vão marcar este ano

Luís Carvalho:  a nova era do

Luís Carvalho: a nova era do "Office Workwear"

CARAS Decoração: quartos acolhedores para uma noite de sono reparador

CARAS Decoração: quartos acolhedores para uma noite de sono reparador

Vencedores e vencidos do 25 de Abril na VISÃO História

Vencedores e vencidos do 25 de Abril na VISÃO História

Sede da PIDE, o último bastião do Estado Novo

Sede da PIDE, o último bastião do Estado Novo

NIU lança nova série de trotinetes elétricas em Portugal

NIU lança nova série de trotinetes elétricas em Portugal

Sonhar ilhas entre a ficção e a investigação científica

Sonhar ilhas entre a ficção e a investigação científica

Novas baterias podem garantir até mais 20% de autonomia em veículos elétricos

Novas baterias podem garantir até mais 20% de autonomia em veículos elétricos

Turismo: À conquista do Brasil

Turismo: À conquista do Brasil

O que é e como se propaga o hantavírus, o vírus raro que matou a mulher de Gene Hackman

O que é e como se propaga o hantavírus, o vírus raro que matou a mulher de Gene Hackman

Correntes d'Escritas - Um ano para pintar a manta

Correntes d'Escritas - Um ano para pintar a manta

Maria Teresa Horta -

Maria Teresa Horta - "Autobiografia"

Vencedores do passatempo 'Emma - A Grande Aventura'

Vencedores do passatempo 'Emma - A Grande Aventura'