Chirashi do Chef

Quantos restaurantes estão na sua lista de sítios a visitar? Há muitos que guardamos para ir ao fim de semana, mas a verdade é que não há fins de semana que cheguem para ir a todos. Para os almoços do dia a dia queremos opções mais rápidas e práticas mas facilmente ficamos fartos de comer um qualquer menu do dia.

Alinhado com a tendência de aproveitar o quotidiano – afinal a vida também acontece de segunda a sexta – o JNcQUOI Asia, em plena Avenida da Liberdade, decidiu lançar o menu ‘Express Lunch’, perfeito tanto para uma encontro de amigos como para aquelas reuniões que só por serem de negócios não têm de ser aborrecidas. Certamente que vale a pena a visita pela comida mas o espaço, só por si, já é uma experiência, e contempla uma esplanada que sabe a mil nestes dias de primavera.

O chef Mário Esteves faz uma visita guiada à Índia, Tailândia, China e Japão num menu que oferece couvert (ai o Naan!), entrada, prato principal, sobremesa e bebida, numa sequência de sabores que promove a hora do almoço a ocasião especial.

Phad Thai de frango

Para entrar (muito bem), pode optar entre Temaki JNcQUOI (2 unidades), Sunomono de peixe, abacate e pepino, Seleção de dim sums escolha do chef (4 unidades), Salada de manga verde com tofu frito ou Frango Bang Bang. Entre os novos pratos principais, estão disponíveis o Donburi de porco char siu, Phad Thai de frango, Caril de grão indiano (vegan), Salmão grelhado com molho teriaky ou Chirashi do Chef (seleção de peixes sobre arroz de sushi e alga nori). Este menu está disponível de segunda a sexta, entre as 12h00 e as 16h00, por 30€/pessoa.

Donburi de porco char siu

Só há um problema. É que, no final das contas, não vamos poder tirar o JNcQUOI Asia da nossa wish-list. Para além do menu ‘Express Lunch’, há toda uma carta com um sem fim de itinerários que também vamos querer fazer. Vemo-nos novamente ao jantar?

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