(Foto: Pexels by Elina Fairytale)
Podemos pensar que basta lavar normalmente as tábuas de madeira onde cortamos os alimentos, mas não é bem assim. É muito fácil perpetuarmos os germes e a contaminação se não higienizarmos eficazmente estas tábuas que usamos no nosso dia-a-dia, na preparação do que comemos. Por isso é que mantê-las limpas é parte essencial da higiene da cozinha. Para que possa ter as suas tábuas sempre perfeitas, mostramos-lhe como as deve limpar eficazmente, sem necessidade de recorrer a diferentes produtos de limpeza.
Para isso, basta que espalhe bicarbonato de sódio na superfície de corte da tábua, sal grosso e sumo de meio limão por cima. Acrescente uma colher de sobremesa de líquido da loiça e, utilizando a metade do limão que acabou de espremer, esfregue tudo usando-a como esfregão. Depois é só passar por água e a sua tábua está pronta a ser usada novamente.
