Avisamos já: vai andar à solta pelas ruas de Lisboa, numa rota gastronómica que inclui mais de 70 estabelecimentos tão diferentes como o Chickinho, as Pastelarias Baloiço, a Fome de Leão, o Alfama Cellar, ou o Bar da Piscina em Alfama.

Mas afinal o que é uma bifranga? Trata-se de uma nova ‘invenção’ lisboeta que promete ficar para a história: é uma bifana feita com pernas de frango, sem osso e temperada com ervas aromáticas, pimentão fumado e um toque de flor de sal. Uma ideia do grupo Lusiaves, a ‘bifranga’ já está a encantar os portugueses.

A ‘Rota da Bifranga’ está aí até 23 de junho e promete levar os portugueses a comer e piar por mais. E porque nem só de sardinhas vivem os Santos Populares, aqui fica mais um pitéu para experimentar enquanto festejamos os Santos, a cidade, o calor, a alegria e os amigos.

Onde pode comer uma bifranga: Ponto M, Baratinha Café, Casa Fernandes Take Away, Náutico Snack Bar Restaurante, Torrãozinho de Açúcar, Kome, Boteca, Churrasqueira Sabores na Brasa, Café Ponte da Várzea, Moona Chicken, O Pescador, Lar do Motorista, Regional Tejo, Espiga Dourada, Brasa Rio, Pizzaria Vila Jardim, Restaurante Fonte Luminosa, Churrasqueira Valdemar, Pastelaria Seara da Serra, Café pôr do Sol.

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