Se está empenhado em reduzir o consumo de carne, saiba que há bastantes – e saborosas – alternativas. Ora, 100 gr de carne de frango ou vaca contêm cerca de 26-27 gramas de proteína. Já a de porco, apenas 10 gramas. Conheça, na galeria de imagens, alguns substitutos destas opções, com teor de proteína aproximado ou, em alguns casos, até superior.
