Quando pensamos em frutas de primavera a primeira resposta que nos vem à cabeça é (quase) sempre esta: morangos! Atualmente eles enchem as prateleiras dos supermercados e fazem as delícias dos apreciadores – especialmente agora que os dias mais quentes chegaram. São frescos, doces, saborosos e caem bem ao natural, com açúcar, chantilly, chocolate, em doces… enfim, a imaginação é o limite. O melhor de tudo? É que além de deliciosos ainda trazem benefícios para a saúde e para a beleza.
Propriedades benéficas dos morangos
Fruta rica em vitamina C, é ainda composta por potássio, magnésio, minerais e compostos antioxidantes. “Eles estão literalmente carregados de nutrientes e antioxidantes, em especial antocianinas, que são responsáveis pela cor vermelha vibrante e uma das razões pelas quais somos naturalmente tão atraídos por eles”, explica a nutricionista norte-americana especializada em nutrição feminina Jess Shand.
“Os morangos trazem vários benefícios à saúde, incluindo a prevenção de condições inflamatórias e doenças cardíacas. Estudos demonstram também que esta fruta pode ajudar a retardar a digestão da glicose e reduzir os picos de insulina, tornando-os uma escolha saudável se você tem diabetes tipo 2”.
As propriedades dos morangos fazem com que sejam aliados no combate ao colesterol, no controlo da pressão arterial e na regulação dos níveis de açúcar no sangue. Além disso, estimulam a memória e a capacidade cognitiva e ajudam na perda de peso, por terem muita água e fibras. Melhoram o funcionamento do sistema imunitário e melhoram a saúde dos olhos.
Um aliado de beleza
As propriedades naturais dos morangos refletem-se também na aparência. Afinal, consumir este fruto estimula a produção de colagénio, proteína responsável por garantir firmeza e dar elasticidade à pele, o que melhora o seu aspeto geral assim como o das unhas e cabelo.
“Por serem naturalmente ricos em vitamina C, conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias, os morangos são também um superalimento maravilhoso para a pele, pois podem ajudar a reduzir a inflamação provocada por hormonas, como a acne”, destaca Shand.
Perante tantos benefícios, não hesite em adicionar morangos à dieta diária, inseridos numa alimentação saudável, e tire proveito do sabor das muitas vantagens que esta fruta fornece ao corpo. Mas atenção: como em tudo na vida, o que é demais pode tornar-se prejudicial. Por exemplo, 100 gramas de morangos correspondem a 32 calorias e 4,66 gramas de açúcar (5% da dose diária recomendada de açúcar).
