Neuza Gomes/Comida para solteiros

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Blog Comida Para Solteiros: Creme de ervilhas com sementes de abóbora

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Blog Comida Para Solteiros: Tarte de amêndoa da Simone

Esta é, provavelmente, a melhor tarte de amêndoa que vão comer e a mais fácil e rápida de confeccionar.

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Blog Comida para Solteiros: Arroz de bacalhau com coentros

Quem diria? Uma solteira a fazer arroz de bacalhau. Não era mais fácil chegar a casa, cozer a posta de bacalhau, comê-la com grão, batata e ovo cozido e ir a correr "sofazar"? Mas não. Aqui a "je" tem dias em que gosta de meter-se por caminhos estreitos. E não é que valeu a pena?

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Blog Comida Para Solteiros: Salmão com molho de morangos

Salmão e morangos. Adoro os dois, porque não juntá-los? Enquanto estava a provar a receita, mandei a foto para o meu grupo de amigos.

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Blog Comida para Solteiros: Sopa de alho francês com cogumelos

Há quem não coma sopa no Verão. Eu sou incapaz de passar sem ela, faça chuva ou faça sol. Acho que a sopa é, sem dúvida, a melhor amiga dos solteiros! E dos casados, divorciados, juntos, amantizados... Esta foi a primeira vez que fiz uma com cogumelos e o resultado não podia ser melhor! De-li-ci-o-sa!!!

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Blog Comida Para Solteiros: Coxas de frango no forno com laranja e amêndoa

Sou só eu a doida que faz comida no forno em pleno Verão e que depois está 40 minutos a queixar-se do calor que está em casa? É que eu não consigo resistir a um belo franguinho assado. 

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Blog Comida para Solteiros: Salada de atum, cuscus e legumes

O bom tempo já chegou e as saladas começam a fazer-se à vida! E é vê-las gaiteiras a correr para a mesa cheias de cor e sabor. O Verão vem este mês e já me confessou que não pensa noutra coisa. É desta que ele e elas (as saladas) juntam os... pratinhos!! Eu vou lá estar a assistir a estar a esta bela fusão! Quer dizer, já cá estou!

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Blog Comida Para : Brownie de Oreo

Uma das cozinhas que gosto de ir espreitando é a brasileira. 

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Blog Comida para Solteiros: "Saladona" de salmão e abacate

Saladas. Quem precisa de receitas para as fazer? Ninguém, certo? Ou quase ninguém. Mas do que necessitamos muitas vezes são ideias para não andarmos sempre a comer as mesmas saladas.

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Blog Comida Para Solteiros: Sopa de cenoura e courgette

Não há sopa como a da minha mãe! 

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Blog Comida Para Solteiros: gelados caseiros

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Blog Comida Para Solteiros: Bolo de Amendoim

Simples de fazer e o resultado é um bolo bem fofo e húmido

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Blog Comida para solteiros: Mac and cheese; coma e repita

O Mac and Cheese é um clássico da comfort food americana que faz as delícias aqui da portuguesinha

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Blog Comida para Solteiros: Bolo de Bolacha "tipíco" da Páscoa

Esta é daquelas épocas em que a gula é convidada a entrar e os doces têm permissão para acenar-nos no final do almoço em família. E como se do início de uma conquista se tratasse, nós sorrimos e deixamo-nos levar. Sem culpas, nem ressentimentos. O prazer manda, a pessoa obedece.

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Hamburguer asiático com ovo a cavalo

"Isto não está nada bom! Nada! Um hamburguer suculento, com queijo derretido, cebola roxa caramelizada e um ovo a cavalo? Mau, muito mau. E ainda por cima feito em casa, com as nossas mãozinhas e muito amor? Que aborrecimento!" 

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