No passado dia 29 de junho, a ACTIVA esteve presente no workshop de culinária, guiado pelo ator José Fidalgo e o foddie Rodrigo Menezes, que decorreu no espaço no espaço Samsung Chef Experience, no Time Out Market, Lisboa.
Rodrigo Meneses esteve a ensinar ao ator e a todos os convidados presentes a confecionar receitas simples e com sabor típico português.
A entrada foi camarão grelhado com manteiga, lima, cebolinho e malaguetas frescas. Já para o prato principal, o chefe optou por uma receita de bacalhau confitado com citrinos, couve-flor e puré de pimentos, finalizando a refeição com arroz doce “fidalgo”.
A ACTIVA esteve a conversa com José Fidalgo e ator mostrou-se bastante feliz com esta experiência e com vontade de aprender mais e passar mais tempo na cozinha.
Veja o vídeo e descubra todos os pormenores deste workshop de culinária.
