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Bem docinho: Fatias dos Anjos

Se gostam do sabor de vinho do Porto em sobremesas, vão adorar estas Fatias que fazem parte da nossa doçaria conventual. Este doce é uma versão mais requintada das rabanadas que tanto fazemos no Natal. Espero que gostem!
Mafalda Agante/Há Alguém Mais Gulosa do que eu?
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AGANTE


Fatias dos Anjos

Ingredientes:
10 fatias de pão-de-ló
2 cálices de vinho do Porto
4 gemas
1 ovo inteiro
1/2 litro de leite
1/2 litro de água
500 g de açúcar
Canela em pó


Fotografia: © Diogo Agante

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