PARA 4 PORÇÕES
- 3/4 chávena de millet seco
- 3/4 chávena de feijão mungo seco
- 1 folha de alga kombu
- 1 alho-francês
- 1 fio de azeite
- 1/2 cabeça de brócolos
- 2 mãos cheias de grelos (ou outra folha verde escura, como espinafres)
- abacate q.b. (opcional)
- sal, pimenta e alho e pó a gosto
SSC #45 – “Migas” de millet e feijão mungo