Se está a começar uma jornada saudável ou se está a pensar fazê-lo, com certeza saberá que os cereais de pequeno-almoço não são das opções mais interessantes a nível nutricional. A boa notícia é que há forma de dar a volta sem dispensar o sabor!
No Instagram, Vanessa Alfaro partilhou uma receita criativa de apenas dois ingredientes. Tratam-se de mini panquecas saudáveis que pode comer como se de cereais de tratassem – misturadas com leite, bebida vegetal, iogurte ou o que preferir!
“Deixo aqui uma sugestão para um dos vossos pequenos-almoços desta semana. Mini panquecas com bebida vegetal de amêndoa, que mais parecem cereais. A massa foi preparada com 10 colheres de sopa de aveia instantânea de chocolate e 4 ovos. Já sabem que podem usar outra farinha qualquer ou podem mesmo fazer a massa de uma das minhas outras receitas de panquecas“, explicou a blogger.