O fogo é a alma de uma casa, o coração de qualquer lugar. Aquece e ameniza, o frio e outros temores. Num hotel, como em qualquer outro espaço, será sempre o poiso convergente, a atração máxima, o convite irrecusável ao convívio. Um chamamento individual e social, um apelo comunitário e à partilha. Fogo é paixão e romantismo. Onde há uma lareira haverá sempre vida. Haverá sempre calor e possibilidades de comunhão, com a Natureza e com o outro. Lugar pivot e de união, estimulando a conversa e alongando a noite. Junto do fogo nunca estamos sozinhos.
Para fazer frente ao frio, ou na companhia de qualquer outro pretexto, o fogo será sempre magia e conforto. Junte-se a nós num percurso que ilumina e aquece o corpo e o espírito. Uma rota que une pelo fogo cinco unidades geridas pela Amazing Evolution e onde vai desejar passar… pelas brasas durante alguns dias.
1 – Casa das Cegonhas – Alcácer do Sal
Se chegar por estes dias a esta tradicional casa de campo, em Vale do Guizo, logo na receção sentirá o aconchegante e convidativo cheiro da lareira que crepita na contígua sala comum. Neste romântico retiro, que abre os braços aos hóspedes e à paisagem rural, a presença do fogo é tão natural e necessária quanto as raízes nas frondosas árvores que espreitam às janelas de cada uma das 10 unidades de alojamento. Estas dividem-se em:
· 3 Suites na casa-mãe
· 3 Quartos Deluxe
· 1 Master Suite
· 3 Villas
Por elas se distribuem mais umas quantas lareiras – na versão recuperador de calor, para maior segurança –, uma em cada villa e ainda uma outra lareira aberta na sala exterior, a privilegiada para tomar o pequeno-almoço, de frente para a piscina, ou para tomar uma bebida ao final da tarde. No campo, nunca as lareiras, os recuperadores ou os fogões são de mais, pois a relação com o fogo é de amor eterno quando se vive em profunda comunhão com a Natureza e se privilegiam ancestrais formas de aquecer a casa e reconfortar o corpo, como é o caso. Claro que há ar-condicionado na Casa das Cegonhas, mas depois de se aninhar junto ao fogo da lareira, o inebriante conforto marcará um antes e um depois, e nada mais desejará do que dar as boas-vindas ao inverno à roda da lareira, com uma boa chávena de cacau quente como única tarefa do dia. Um cenário que vai bem a dois ou em família. Se não chover, ainda pode testar os seus dotes no campo de Croquet.
Preço – A partir de 100 € c
asadascegonhas.com
Herdade de Porches, Vale de Guizo
Alcácer do Sal
2 – Monte da Bemposta – Porto Covo
No mágico Monte da Bemposta, em Porto-Covo, que se veste de cal e se perfuma de mar, bem de frente para a celebrizada Ilha do Pessegueiro – sim, a da canção de Rui Veloso – recupera-se tudo aquilo que se pode. Ou não fosse uma unidade hoteleira social e ambientalmente comprometida e com formas honestas, transparentes e sustentáveis de viver, na promoção da tão ambicionada economia circular.
Nesta política de reaproveitamento, claro que se ‘recupera’ o calor. Não apenas com recuperadores de calor, como com salamandras, que dão a toda a estética do ‘monte’ um extra de conforto e charme. Ter uma lareira, ter de a alimentar e ‘domar’ o fogo é uma das artes mais recompensadoras e relaxantes do universo e uma agradável surpresa num hotel onde se vai para passar uns dias de inverno. Nada como a presença do fogo para tornar um quarto ou casa num lugar afetivo e com relevância sensitiva e emocional. Porque a lareira tem um lado caseiro e familiar, que nos permite tutear qualquer lugar independentemente do seu número de estrelas. E por falar nestas, pode admirá-las ao relento, embrulhado em mantas e à volta da pira exterior, que arde sem fim enquanto houver amigos que a ela se queiram juntar.
Preço – A partir de €127,00
montedabemposta.pt
Monte da Bemposta, Porto Covo
3 – Placid Village – Carvoeiro
No Placid Village, o número de lareiras, aqui com recuperador de calor, é exatamente igual ao número de alojamentos turísticos deste aparthotel, ou seja, 28 lareiras, uma em cada um dos apartamentos de um, dois ou três quartos. Independentemente da tipologia, todos os alojamentos oferecem conforto total e todas as comodidades indispensáveis a umas férias ou estadas de trabalho em completa autonomia.
Bem sabemos que o tempo no Algarve é ameno, que os invernos a sul não são tão rigorosos assim, mas quando a chuva cai lá fora e se tem uma lareira à mão, ninguém resiste a atiçar o fogo. Um extra de conforto que aproxima ainda mais os apartamentos da casa longe de casa que todos eles podem ser.
Pequenas grandes atenções são ainda facultadas a todas as famílias com crianças, que não necessitam de se preocupar com os essenciais que poderiam tornar penosa a logística de umas férias fora de casa. Placid Village disponibiliza o completo kit Baby Must Have, com todos os básicos.
À parte tudo isto, está a apenas 15 minutos a pé do centro da vila do Carvoeiro. E ainda a tal lareira junto ao mar. Um verdadeiro luxo!
Preço – A partir de €79,00
placidvillage.com
Sítio dos Moinhos,
Rua Guiné-Bissau, Carvoeiro
4 – Sleep & Nature Hotel Rural – Lavre, Montemor-o-Novo
Num hotel que convida a abraçar a Natureza e a dormir tranquila e reparadoramente, claro que o fogo tinha de estar presente. Fogo é ancestralidade, é o eterno e fiel companheiro das gentes do campo, que sempre cozinharam, conversaram e confraternizaram em torno da lareira, centro nevrálgico de qualquer casa rústica.
Mergulhado na paisagem rural do Alto Alentejo, circundado por azinheiras, chaparros e oliveiras, o hotel comunga com as suas gentes os modos simples, a honestidade e a pureza dos gestos e propósitos de sempre, entre eles o de aquecer a casa e a alma à volta do fogo.
Ao invés das agregadoras lareiras de fumeiro, onde cabia sempre mais um, o hotel oferece o conforto das mais seguras salamandras, engolidoras de fogo bem mais modernas, mas que não deixam de habilmente domar as chamas que nos hipnotizam e melhor preparam para o sono que aqui se cultiva, como tudo o resto, na terra fértil e no rosto das gentes que as compreendem. Há mesmo muita poesia no Alentejo, e magia também. Venha conhecer a do Sleep & Nature Hotel Rural e aprender a arte de bem dormir, onde não faltam aromas tranquilizantes, eles próprios nascidos nos campos da propriedade. Acima de tudo, venha conhecer a autenticidade alentejana, os seus sabores e a sua calmaria. Nada se lhes compara.
Preço – A partir de €105,oo
sleepandnature.pt
Monte do Vagar, Lavre
5 – You and the Sea – Ericeira
No You and the Sea, somos praticamente recebidos pelo enorme forno a lenha, onde o chef André Rebelo leva a lume as suas míticas pizzas e compõe todas as restantes alquimias com que encanta no restaurante Jangada. Neste mar de perdição, Jangada é a gigante sala de refeições, aberta a hóspedes e não hóspedes, do irreverente aparthotel, conhecido por ser casa de surfistas, aventureiros e amantes da Natureza e da vida descomplicada. Neste aparthotel, nascido de frente para o oceano e cujo coração palpita ao som das suas ondas, não se mete apenas água, o fogo também tem o seu lugar.
O forno é a primeira grande barriga de fogo, mas logo ali, num recanto do lounge, arde em lume brando outra delícia da casa, a elegante salamandra que aquece a sala e hipnotiza o olhar. Principalmente nos dias frios, em que convida a ficar mais um pouco, enquanto se assiste ao crepúsculo pelas paredes envidraçadas. Um regalo. Se ainda assim sente falta de chama, vá até ao la Barraque, o espaço mais cool do You and the Sea, e por lá encontrará uma atmosfera boémia e vibrante e mais uma lareira de fosso para um pit fire que parece ter sido feito para uma roda de amigos e para enfeitiçar a noite. Perfeito, perfeito, até para os slow burn romances.
Preço – A partir de €156,,00
youandthesea.pt
Rua das Silvas, 2 – Ericeira
