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Chef Marlene Vieira cozinha leitão em semana gastronómica especial

A Semana do Leitão no restaurante da chef, que acaba de conquistar a sua primeira estrela Michelin, decorre até 30 de março. Marlene Vieira propõe um menu especial, onde o leitão é o grande protagonista

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Uma estrela para Marlene

A chef Marlene Vieira ganhou finalmente a sua primeira Estrela Michelin.

Redação ACTIVA
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"Estou sempre à espera do melhor das pessoas": entrevista à Chef Marlene Vieira

Entrevistámos Marlene Vieira antes de receber a sua primeira Estrela Michelin. Veja a conversa.

Cíntia Sakellarides
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Menu da semana: Na cozinha com a chef Marlene

Para aqueles dias em que quer impressionar amigos ou família nada melhor que se inspirar nas receitas do livro ‘Cozinha de Chef’ da chef Marlene Vieira.

Redação ACTIVA
Mulheres Inspiradoras

Marlene Vieira: "Preciso de adrenalina para manter a calma"

Momentos da vida e carreira da chef que preza a liberdade.

Cíntia Sakellarides
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As receitas da chef Marlene Vieira para um Natal mais doce

Sai uma tatin de pera, um arroz doce e umas rabanadas!

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Nas Bancas

Chef Marlene Vieira: uma referência na gastronomia portuguesa

Conheça melhor esta mulher inspiradora.

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Mulheres Inspiradoras

Entrevista à chef Marlene Vieira: para assistir dia 19 de julho

“A liberdade sempre foi muito importante para mim”

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