Kim Kardashian
Jason Merritt
A revista Harper’s Bazaar publicou um excerto do livro da socialite ‘Selfish’ onde constam pormenores sobre o que Kim Kardashian come todos os dias.
Kim revelou que altera a sua dieta a cada dez dias e que recebe a ajuda de um nutricionista que cria planos de refeições para ela e para o marido, Kanye West. ‘O Kanye adora comer comida saudável e está sempre em dietas diferentes. Ele tem um chef pessoal que prepara o café da manhã para nós e que planeia os nossos planos de refeições para o resto do dia’, revelou Kim.
Num dia típico, a comida de Kim inclui ovos mexidos, aveia, ou um milkshake de proteínas ao pequeno-almoço. Ao almoço e ao jantar, um chef profissional serve-lhes pratos de peixe ou frango com legumes. A estrela diz que, porém, não resiste a snacks, como manteiga de amendoim e gelados da Häagen-dazs. Kim também revelou que gosta de saborear um chá gelado durante a tarde e que chegou a colocar cerca de 10 adoçantes. Agora reduziu-os a três.
É sabido que Kim, de 34 anos, trabalha bastante o seu corpo, especialmente depois de ter emagrecido, depois do nascimento da filha North West, há quase dois anos. Para além da dieta rigorosa, Kim revela que faz exercício todas as manhãs. Muitas vezes começa por fazer corridas perto de sua casa em Los Angeles, antes de proceder ao exercício das pernas ou abdominais.
Mas Kim não é a única celebridade a trabalhar duro para obter o seu corpo. Também Beyoncé já revelou que se comprometeu a uma ‘limpeza esgotante.’ E Gwyneth Paltrow só come “boa comida”, depois de ter descoberto que sofria de alergias e que sentia um baixo valor energético. ´
Já Beyoncé e o marido Jay-Z perderam peso no final de 2013, quando se tornaram vegetarianos por 22 dias. A cantora usou o Instagram para partilhar fotografias das suas refeições aparentemente saudáveis, que incluíam ‘mac vegan’, queijo e cogumelos portobello.
Beyoncé perdeu perto de dez quilos, bebendo uma mistura de água purificada, sumo de limão orgânico e pimenta. Permitia-se a um pecado, apenas uma vez por semana, em que comia pizza e bebia vinho. Durante uma entrevista à revista Bang, a diva de 33 anos disse que chegava a comer apenas seis fatias de tomate e quatro fatias de pepino ao almoço. “Eu tive que o fazer. As fotos fazem-me mais gorda, a televisão acrescenta quilos e a disciplina é muito importante nesta profissão. Eu não sou naturalmente magra. Sou uma mulher real, tenho curvas.”
Madonna não esconde a sua dieta rigorosa macrobiótica, da qual estão excluidos trigo, carne, ovos ou lacticínios. As refeições da Rainha da Pop, de 56 anos, incluem sopa de miso e arroz integral de manhã, e queijo de tofu e salada de quinoa ao almoço. A cantora abstém-se do álcool e da cafeina e bebe até três litros de água por dia. Madonna já tinha revelado anteriormente que não tem desejos por fast food e que nunca cozinha as suas refeições.
Gwyneth Paltrow, de 42 anos, começa o dia com um sumo verde. Segue uma dieta vegan, em grande parte, que inclui merendas de feijão e sopa de quinoa ao jantar ou ao almoço. A atriz é tão orgulhosa da sua dieta que já publicou dois livros de culinária. Num deles defende a eliminação de “lacticínios, ovos, açúcar, milho, trigo, glúten, batata, tomate, carnes vermelhas, marisco”, mas ainda se permite beber álcool. “Gosto de um Martini ou um copo de vinho tinto à noite,” disse ela.
Victoria Beckham, de 40 anos, condena alimentos como massas, trigo e feijão, todos os produtos lácteos, carne de peixes, crustáceos e moluscos. Também proibiu chá, café, açúcar, refrigerantes, incluindo soda e água tónica e, é claro, o álcool. 70 por cento de sua dieta é alcalina, enquanto os outros 30 por cento é ácida, o que basicamente significa um monte de frutas e legumes.
Jennifer Aniston, de 46 anos, tem sido associada à dieta de Atkins, que é rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono. O seu plano inclui pequenas porções de hidratos de carbono saudáveis, como pão integral, arroz integral e massas, e proteínas saudáveis, como frango grelhado, carne vermelha magra e frutos do mar. Para Aniston, um jantar típico pode incluir peixe branco com legumes verdes e amêndoas, enquanto o pequeno-almoço pode ser “torradas integrais com manteiga de maçã e um grande pedaço de queijo.” Jennifer Lopez, de 45 anos, é conhecida pelos seus abdominais definidos, é uma grade fã de Freshology. O serviço de entrega de refeições traz refeições saudáveis à sua porta. Os menus incluem muffins de cenoura, com ricota, baunilha e bacon de perú de manhã. Para o almoço, carne assada com melancia, alho, rabanete e lombo de cordeiro com alecrim, brócolos assados e molho de vinagre para o jantar.
