Fígados com aroma de salva

Fígados com aroma de salva

Tv Mais

Ingredientes:

600g de fígados de frango
farinha de trigo
azeite
salva
1 dl de vinho branco
sal
pimenta em grão
pão torrado para servir

Preparação:

Limpe os fígados da gordura e dos filamentos. Lave-os e enxugue-os. Corte-os em metades, passe-os por farinha e sacuda o excesso.

Frite os fígados em lume brando com um pouco de azeite e folhas de salva. Quando alourarem regue com o vinho e ferva até o vinho evaporar um pouco, sem deixar cozinhar demasiado.

Mude os fígados para um prato e tempere com sal e pimenta acabada de moer. Sirva com pão torrado.

Imagem

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Palavras-chave

Relacionados

Mais no portal

Mais Notícias

Anunciada Velha: pode ser uma história de longevidade

Anunciada Velha: pode ser uma história de longevidade

A parvoíce das provas de aferição de matemática online

A parvoíce das provas de aferição de matemática online

Portugal é excelente em 85% das águas balneares mas fica abaixo da média da UE

Portugal é excelente em 85% das águas balneares mas fica abaixo da média da UE

ATL para desportistas

ATL para desportistas

Descubra porque é que Kate altera os vestidos dos designers

Descubra porque é que Kate altera os vestidos dos designers

Sandes japonesas, vista para o rio e boa onda no novo Crack Kids Club

Sandes japonesas, vista para o rio e boa onda no novo Crack Kids Club

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Filipe I de Portugal, por fim

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Filipe I de Portugal, por fim

«Unidos Venceremos!»: Sindicatos e greves do marcelismo são tema de exposição no Beato e no Barreiro

«Unidos Venceremos!»: Sindicatos e greves do marcelismo são tema de exposição no Beato e no Barreiro

A La Redoute designa três tendências de mobiliário de exterior

A La Redoute designa três tendências de mobiliário de exterior

Beatrice Borromeo deslumbra no desfile de alta joalharia da Dior

Beatrice Borromeo deslumbra no desfile de alta joalharia da Dior

General Motors adota padrão de carregamento da Tesla nos EUA

General Motors adota padrão de carregamento da Tesla nos EUA

Bons professores não destroem os sonhos dos seus alunos. A opinião de uma especialista em Educação

Bons professores não destroem os sonhos dos seus alunos. A opinião de uma especialista em Educação

Garante um verão repleto de diversão nos campos de férias disponíveis na Juvigo!

Garante um verão repleto de diversão nos campos de férias disponíveis na Juvigo!

Letizia recicla vestido intemporal

Letizia recicla vestido intemporal

Black Pavilion: Para comer de olhos bem abertos

Black Pavilion: Para comer de olhos bem abertos

Federação pede que dadores de sangue voltem a ter direito a dispensa laboral

Federação pede que dadores de sangue voltem a ter direito a dispensa laboral

Último dia da greve na função pública com adesão entre 60% e 90% - Fesinap

Último dia da greve na função pública com adesão entre 60% e 90% - Fesinap

EXAME 470 - Junho de 2023

EXAME 470 - Junho de 2023

Descubra porque é que Kate altera os vestidos dos designers

Descubra porque é que Kate altera os vestidos dos designers

O centenário de Eduardo Lourenço

O centenário de Eduardo Lourenço

JL 1373

JL 1373

JL 1372

JL 1372

Conjuntos: 18 ideias para conjugar peças nos meses quentes

Conjuntos: 18 ideias para conjugar peças nos meses quentes

O Ohai Nazaré é um paraíso para miúdos e graúdos no meio do pinhal... e a escassos metros da praia

O Ohai Nazaré é um paraíso para miúdos e graúdos no meio do pinhal... e a escassos metros da praia

Georgina Rodríguez usa visual sensual no aniversário dos gémeos... e é criticada

Georgina Rodríguez usa visual sensual no aniversário dos gémeos... e é criticada

Greve na função pública com adesão entre 55% e 60% e impacto na saúde e escolas

Greve na função pública com adesão entre 55% e 60% e impacto na saúde e escolas

ATL para cientistas

ATL para cientistas

Madeira reabre 18 dos 31 percursos pedestres que estavam encerrados devido ao mau tempo

Madeira reabre 18 dos 31 percursos pedestres que estavam encerrados devido ao mau tempo

Évora, a capital dos veículos elétricos durante este fim de semana, terá uma rede de autocarros 100% elétricos

Évora, a capital dos veículos elétricos durante este fim de semana, terá uma rede de autocarros 100% elétricos

Peugeot 3008 vai ter um ecrã curvo gigante

Peugeot 3008 vai ter um ecrã curvo gigante

Boas ajudas para dominar a arte de grelhar

Boas ajudas para dominar a arte de grelhar

Cientistas recomendam moratória para mineração de recursos nas profundezas dos oceanos

Cientistas recomendam moratória para mineração de recursos nas profundezas dos oceanos

Marinha portuguesa assina acordo com fundo dinamarquês

Marinha portuguesa assina acordo com fundo dinamarquês

Vincent Van Duysen e Zara Home numa nova parceria criativa

Vincent Van Duysen e Zara Home numa nova parceria criativa

Tempestade Óscar: Registados novos máximos históricos de precipitação em Portugal

Tempestade Óscar: Registados novos máximos históricos de precipitação em Portugal

Há novas fotos do dia de aniversário de Eva e Mateo

Há novas fotos do dia de aniversário de Eva e Mateo

Hominídeo de cérebro pequeno já fazia enterros de mortos e gravações

Hominídeo de cérebro pequeno já fazia enterros de mortos e gravações

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Se não for a bem, vai a mal

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Se não for a bem, vai a mal

NASA encontra moléculas orgânicas complexas em galáxia com mais de 12 mil milhões de anos

NASA encontra moléculas orgânicas complexas em galáxia com mais de 12 mil milhões de anos

Em “Sangue Oculto”: Carmo é presa ao tentar matar Fábio

Em “Sangue Oculto”: Carmo é presa ao tentar matar Fábio

“Suécia”, no Teatro São João: A primeira peça de Pedro Mexia é uma reflexão sobre o imaginário europeu

“Suécia”, no Teatro São João: A primeira peça de Pedro Mexia é uma reflexão sobre o imaginário europeu

O segundo vestido de Rajwa Al Saif com flores tridimensionais

O segundo vestido de Rajwa Al Saif com flores tridimensionais

O monte gigante de roupas despejadas no deserto do Chile já se vê do espaço

O monte gigante de roupas despejadas no deserto do Chile já se vê do espaço

Pink Dolphin: morada de arte e objetos especiais no Poço dos Negros

Pink Dolphin: morada de arte e objetos especiais no Poço dos Negros

VISÃO Se7e: Festivais de verão e um passeio de bicicleta pela Costa Vicentina

VISÃO Se7e: Festivais de verão e um passeio de bicicleta pela Costa Vicentina

Parceria TIN/Público

A Trust in News e o Público estabeleceram uma parceria para partilha de conteúdos informativos nos respetivos sites