Já tinha ouvido falar da salada de pote? Se não conhecia ainda, nós apresentamos-lhe esta sugestão da Catarina Lopes, nutricionista na clínica Biscaia Fraga:
Ingredientes:
*1 colher de sopa de azeite
*sumo de 1/2 limão
*1 mini pepino
*1 cenoura ralada
*1/4 de beterraba ralada
*3 colheres de sopa de feijão frade (cozido)
*6 tomates cereja
*1 lata de atum natural
*1 chávena de chá de alface
*2 folhas de hortelã picadas
Modo de Preparação:
– Coloque o tempero em primeiro lugar no frasco e, de seguida, todos os ingredientes por camadas.
– Quando for consumir é só abanar para cima e para baixo para misturar com o molho.
Parace fantástica!