Entre um cocktail com vista para o Atlântico, uma experiência gastronómica num lago natural, fazer um piquenique no Douro ou desfrutar de ‘um paraíso na terra’ deixamos seis sugestões para não perder o melhor deste verão.

Relaxar com vista para o Guincho

O nome, só por si, aguça a curiosidade, mas a gastronomia e todo o ambiente convidam a desfrutar deste lugar.

Integrado no Parque Natural Sintra-Cascais, o hotel de 5 estrelas The Oitavos é o destino ideal para fugir ao rebuliço da cidade neste verão e desfrutar de uns dias de pausa neste lugar único. Localizado em Cascais, junto ao Guincho, sugere uma experiência em comunhão com a natureza, perfeita para quem tem em vista descansar durante uns dias num cenário com tanto de mágico como de pacífico.

O The Oitavos tem tarifas especiais para poder passar mais tempo a usufruir do hotel. A oferta “Cascais Break” contempla uma estadia de duas noites em que poderá aproveitar o hotel, a magnífica piscina exterior de água salgada aquecida e a paisagem envolvente, desde 300 euros por noite, para duas pessoas, com pequeno-almoço incluído. A tarifa apresentada é para um quarto duplo superior, que conta com vistas únicas sobre o oceano atlântico, o campo de golfe e o parque natural.


Uma experiência gastronómica flutuante

Situado sobre o lago de água salgada do Resort Domes Lake Resort – Autograph Collection, em Vilamoura, o restaurante Makris On The Lake é descrito pelo chef Petros Dimas como uma verdadeira “experiência gastronómica flutuante”.

Utilizando ingredientes frescos, orgânicos e de origem local, o chef concebeu uma carta que honra as tradições mediterrânicas e onde os sabores portugueses se encontram com os gregos, resultando em pratos inovadores harmonizados com os melhores vinhos nacionais.

Começando com o Polvo Grelhado com aioli de batata, pickles de funcho do mar e texturas de beterraba, passando para o Risotto aromatizado com Tinta de choco e lula, sem esquecer os cortes premium como o Ribeye e a Picanha, que prometem fazer a delícia dos paladares mais exigentes. Para terminar, uma sobremesa que reinventa a tradição, o Arroz Doce Vegan de baunilha com lima, lascas de coco e sorbet de manga e maracujá.

Este espaço de fine dining, inspirado na paisagem envolvente, pauta pela sua atmosfera requintada e calma, o que o torna o restaurante perfeito para desfrutar de um jantar romântico, com vista para o lago e espaços verdes circundantes.

Com acesso privilegiado à praia da Falésia, este icónico hotel de luxo com 192 quartos e suites tem inspiração mediterrânica, à semelhança dos conceitos Domes Resorts. A unidade hoteleira segue a linha do conceito de alta qualidade de vida dos Domes Resort, nas ilhas gregas, proporcionando uma experiência única para os viajantes mais exigentes que procuram espaço, privacidade, e uma ligação mais profunda à natureza, com tranquilidade e uma experiência ativa local.


Fazer um piquenique com vista para o Rio Douro

Com uma vista panorâmica sobre o vale do rio Douro, a Quinta de Santa Teresa, localizada na região dos Vinhos Verdes, pertencente à A&D Wines, convida os amantes da natureza para um piquenique apaixonante entre vinhos e sabores regionais. Com a envolvência dos jardins, lagos, piscina e o bosque, este programa de enoturismo da Quinta promete revelar o melhor que há em Baião, desde o terroir, a gastronomia, até às paisagens deslumbrantes e tranquilas.

Acompanhado pelas histórias da propriedade, pelas árvores centenárias e pelos vinhos biológicos que respeitam a natureza, o programa do Piquenique consiste numa degustação de vários aromas típicos e locais. Queijo com compota caseira, alheira de Baião, tarte de cebola, salada com vegetais da horta da Quinta de Santa Teresa enriquecida com requeijão, rabanete e sultanas e morangos biológicos são alguns dos petiscos que prometem completar esta experiência única.

Este programa de enoturismo da Quinta de Santa Teresa complementa a oferta já existente dos 4 programas de visitas e provas especiais, que vão desde os 15 aos 50 euros por pessoa: Without Limits, que permite uma personalização total da experiência na Quinta; o pacote Top Range dá acesso aos melhores vinhos da Quinta, que consiste numa seleção especial dos brancos e rosé de grande qualidade que beneficiam da localização e geografia únicas deste local. A opção Avesso Experience permite que os amantes do vinho explorem a casta Avesso em todas as suas expressões: fruta madura, elegância e textura e ainda a complexidade e casamento com barrica de carvalho francês. Já a visita e prova Standard dão a conhecer dois exemplares de monocasta da região com a gama Monólogo, Espinhosos e o Singular de Vinhas Velhas.


 Um paraíso na Terra junto à Praia Verde 

Abriu portas em julho o único empreendimento de luxo sustentável, em primeira linha de mar, entre a Praia Verde e Altura. Descrito como “um paraíso na terra”, o Verdelago Resort é um projeto inédito e distinto, não só pela sua localização, mas também pela sua filosofia em comunhão com a natureza e num total compromisso com a sustentabilidade e com o ecossistema. Rodeado por um extenso pinhal, este resort de 5 estrelas traz ao Algarve uma oferta até agora inexistente na região: da privacidade dos apartamentos e townhouses de luxo aos serviços exclusivos que dificilmente encontram rivais, ao acesso direto e exclusivo à praia a partir dos passadiços suspensos. O Verdelago Resort tem um Clube exclusivo, que inclui o restaurante “Salicórnia”, com assinatura do chef veneziano Marco Alban, dois bares (interior e exterior) com cocktails de assinatura, além de uma infinity pool e um open market.

Um espaço rodeado por extensas zonas verdes e por passadiços de madeira ao longo de dois km, que levam os hóspedes até às torres de observação que oferecem uma vista 360º da envolvência. A estas valências, junta-se o Wellness Dome, um complexo com diversos campos multidesportivos, um Kids Club e uma piscina adicional na zona central do resort. O Verdelago tem disponíveis Apartamentos T1, T2 e T3 e Townhouses, V2 e V3, com dois e três quartos (T2 a partir de €760 por noite e Townhouses a partir de €840 por noite).


Um Rooftop 360 na ilha da Madeira

 Para quem procura uma experiência única na pérola do Atlântico, o Allegro Madeira, hotel de quatro estrelas do grupo Barceló, totalmente remodelado recentemente, oferece uma vista panorâmica sobre o oceano, o melhor da gastronomia local e uma localização privilegiada a poucos minutos do centro do Funchal e da zona do Lido. É no topo deste edifício, que se encontra o Rooftop Bar 360, que convida a dar um mergulho na piscina e saborear a carta de cocktails, inspirada nos produtos regionais. A famosa Poncha, o vinho da Madeira ou as frutas locais, como o maracujá, são alguns dos protagonistas que vão deliciar os mais curiosos. O hotel só para adultos, conta com 124 quartos, alguns invadidos pela luz do Atlântico.

Com decoração moderna, simples e elegante, foi recentemente remodelado. É o espaço ideal para quem procura uma experiência única, tranquila e para recarregar energias. O hotel dispõe ainda de ginásio e um centro wellness que inclui sauna, banho turco e sala de massagens. O Barceló Hotel Group, divisão hoteleira do Grupo Barceló, é a 2.ª cadeia em Espanha e uma das 30 maiores do mundo em número de quartos, tendo sido reconhecida como a ‘Melhor empresa de gestão do mundo’ na última edição dos World Travel Awards. Preços a partir de 93 euros por noite.


 Férias em família na Andaluzia

Com um estilo arquitetónico característico da Andaluzia, o Barceló Punta Umbría Mar, de 4 estrelas, é um hotel bastante acolhedor que contempla o conforto dos quartos com um design moderno nas áreas comuns. Localizado a poucos passos da praia, o hotel dispõe também de uma área exclusiva com camas balinesas com uma incrível vista para o mar.

Os hóspedes podem contar com uma cozinha típica e um programa de animação para crianças e adultos que inclui espetáculos e atividades desportivas, além de um divertido Barcy Club. Para os amantes do relaxamento, o hotel tem ainda um centro de saúde e bem-estar, com programas completos de massagens, piscina climatizada, mini-piscina com hidromassagem, sauna e banho turco. Os preços são desde 92 euros por noite.

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