Seja pelos números na balança, seja pela saúde e bem-estar geral, podemos passar vários anos a tentar encontrar a dieta ideal para nós. Isto é, aquela que nos faz sentir bem, que nos permite atingir objetivos e, sobretudo, aquela que conseguimos manter.
Neste sentido, parece haver uma que se destaca de qualquer outra, a todos estes níveis. De acordo com o Dr. Michael Greger:
“As dietas à base de plantas estão, na verdade, entre os únicos tipos de dieta que provaram ser sustentáveis a longo prazo – talvez porque não só as pessoas perdem peso , como também se costumam sentir muito melhor“.
Além disto, o médico afirma que este tipo de dieta ainda melhora a nossa ingestão de nutrientes importantes. Recorde-se, contudo, que, se pretender mudar a alimentação, importa sempre ter algum tipo de acompanhamento por parte de um nutricionista.