Sabia que a vitamina D não é exatamente uma vitamina? De acordo com o site do hospital Lusíadas, esta é uma hormona liposslúvel cuja principal função é favorecer a absorção de cálcio. Pois bem, estes dois nutrientes andam de mão dada e são muito importantes para o equilíbrio do nosso organismo.
Isto porque a vitamina D é essencial à homeostase do cálcio, isto é, de um equilíbrio metabólico do mineral, que participa na transmissão de impulsos nervosos, coagulação sanguínea, entre outros. É esta vitamina que permite a absorção de cálcio no intestino e que contribui para o respetivo armazenamento nos ossos.
Importa acrescentar que o défice de vitamina D, que é cada vez mais comum na população, pode favorecer o desenvolvimento de inúmeras doenças, como já foi mostrado em vários estudos. 15 minutos de exposição solar diários são uma excelente forma de conseguirmos a dose recomendada.