Tem a imagem de menino mal comportado e em 1999 chegou mesmo a ser preso por comportamentos indiscretos. Mas este texano de 40 anos, é um homem de boas causas: tem uma fundação com o lema "Just keep living", dedicada a "ajudar os adolescentes a terem uma vida activa e a tomarem boas decisões para se tornarem grandes homens e grandes mulheres" e em 2005, depois da inundação provocada pelo furacão Katrina, salvou diversos animais em perigo (cães, gatos e hamsters).
Namora com a brasileira Camila Alves com quem teve um filho em 2008, Levi Alves McConaughey.
Em 2008 vimo-lo muito na tv no anúncio do perfume The One da D&G (veja em baixo)
Veja o slideshow de Matthew McConaughey:
Veja também o anúncio do perfume The One da D&G, protagonizado por Matthew McConaughey: