Amêijoa com curgete

Amêijoa com curgete

TvMais

Ingredientes:

1 cebola grande
2 dentes de alho
3c. (sopa) de azeite
1c. (sopa) de farinha de trigo
½ dl de vinho branco
2 ½ dl de caldo de peixe
500g de amêijoa fresca
2 curgetes
sal e pimenta
salsa

Preparação:

Pique a cebola e os alhos e leve ao lume, numa caçarola, com o azeite. Quando a cebola ficar translúcida polvilhe com a farinha e refogue de novo, mexendo.

Regue com o vinho e quando evaporar adicione o caldo a ferver. Junte as amêijoas e as curgetes cortadas às rodelas com casca. Tempere com sal e pimenta e tape o recipiente.

Cozinhe em lume brando durante 10 minutos, agitando a caçarola várias vezes. Polvilhe com salsa picada e sirva quente.

** Este artigo foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico **

Partilhar 4

Assine a ACTIVA em formato DIGITAL!

Clique para subscrever a NEWSLETTER ACTIVA.pt!

Siga-nos no Twitter

Imagem

Palavras-chave

Relacionados

Mais no portal

Mais Notícias

EXAME 470 - Junho de 2023

EXAME 470 - Junho de 2023

O espetacular vestido de noiva de Rajwa Al Saif

O espetacular vestido de noiva de Rajwa Al Saif

Dois terços dos portugueses insatisfeitos com luta contra corrupção

Dois terços dos portugueses insatisfeitos com luta contra corrupção

Asus ROG Strix Scar 16 (2023) em teste: Performance com estilo

Asus ROG Strix Scar 16 (2023) em teste: Performance com estilo

ATL para cientistas

ATL para cientistas

A La Redoute designa três tendências de mobiliário de exterior

A La Redoute designa três tendências de mobiliário de exterior

Receita de Eton mess de amora e limão, por Gordon Ramsay

Receita de Eton mess de amora e limão, por Gordon Ramsay

Sismo de Évora vem lembrar bomba-relógio que os portugueses preferem ignorar

Sismo de Évora vem lembrar bomba-relógio que os portugueses preferem ignorar

Vincent Van Duysen e Zara Home numa nova parceria criativa

Vincent Van Duysen e Zara Home numa nova parceria criativa

Devem as empresas ajudar os colaboradores a desfrutar a vida?

Devem as empresas ajudar os colaboradores a desfrutar a vida?

Cristina Ferreira sobre António Casinhas: “Ele vai amar-me toda a vida”

Cristina Ferreira sobre António Casinhas: “Ele vai amar-me toda a vida”

Letizia surpreende com

Letizia surpreende com "look" colorido no dia Mundial da Cruz Vermelha

Campos de férias: dias de aventura!

Campos de férias: dias de aventura!

Sandes japonesas, vista para o rio e boa onda no novo Crack Kids Club

Sandes japonesas, vista para o rio e boa onda no novo Crack Kids Club

JL 1373

JL 1373

«Unidos Venceremos!»: Sindicatos e greves do marcelismo são tema de exposição no Beato e no Barreiro

«Unidos Venceremos!»: Sindicatos e greves do marcelismo são tema de exposição no Beato e no Barreiro

Peugeot 3008 vai ter um ecrã curvo gigante

Peugeot 3008 vai ter um ecrã curvo gigante

Será possível reduzir o consumo energético e continuar a crescer?

Será possível reduzir o consumo energético e continuar a crescer?

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Elvas, capital do Império onde o sol nunca se põe

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Elvas, capital do Império onde o sol nunca se põe

Letizia recicla vestido intemporal

Letizia recicla vestido intemporal

A inteligência traz felicidade? A relação entre estes

A inteligência traz felicidade? A relação entre estes "bens" tão desejados

SAP: “Falamos muito em automação, mas, no final, a decisão cabe sempre ao humano”

SAP: “Falamos muito em automação, mas, no final, a decisão cabe sempre ao humano”

Fernanda Serrano emociona-se na apresentação do livro do filho do falecido ator Pedro Lima

Fernanda Serrano emociona-se na apresentação do livro do filho do falecido ator Pedro Lima

Pink Dolphin: morada de arte e objetos especiais no Poço dos Negros

Pink Dolphin: morada de arte e objetos especiais no Poço dos Negros

Interiores: encontro de épocas em Paris

Interiores: encontro de épocas em Paris

Já nasceu Ernest, o segundo filho da princesa Eugenie

Já nasceu Ernest, o segundo filho da princesa Eugenie

“The Serpent Queen”: A série sobre Catarina de Médicis, a anti-heroína, no TVCine Emotion

“The Serpent Queen”: A série sobre Catarina de Médicis, a anti-heroína, no TVCine Emotion

Marinha portuguesa assina acordo com fundo dinamarquês

Marinha portuguesa assina acordo com fundo dinamarquês

Quase 18.000 pedem medicamento inovador para cancro da mama, Infarmed analisa situação

Quase 18.000 pedem medicamento inovador para cancro da mama, Infarmed analisa situação

O segundo vestido de Rajwa Al Saif com flores tridimensionais

O segundo vestido de Rajwa Al Saif com flores tridimensionais

“As pessoas não abandonam as empresas, abandonam os líderes”

“As pessoas não abandonam as empresas, abandonam os líderes”

Em bons lençóis. Três marcas portuguesas apostam no têxtil de cama

Em bons lençóis. Três marcas portuguesas apostam no têxtil de cama

“Aos Nossos Filhos”: O regresso de Maria de Medeiros à realização de cinema

“Aos Nossos Filhos”: O regresso de Maria de Medeiros à realização de cinema

Setores da construção e imobiliário com

Setores da construção e imobiliário com "fraco arranque" de ano

Philips Evnia 42M2N8900 em análise: Apontar ao topo

Philips Evnia 42M2N8900 em análise: Apontar ao topo

Mães e musas

Mães e musas

Novo subdiretor-geral da Saúde contribuirá para garantir papel da DGS

Novo subdiretor-geral da Saúde contribuirá para garantir papel da DGS

Infarmed proíbe a exportação de 101 medicamentos

Infarmed proíbe a exportação de 101 medicamentos

Évora, a capital dos veículos elétricos durante este fim de semana, terá uma rede de autocarros 100% elétricos

Évora, a capital dos veículos elétricos durante este fim de semana, terá uma rede de autocarros 100% elétricos

ATL para artistas

ATL para artistas

Rania elege vestido preto de alta costura para o casamento do filho

Rania elege vestido preto de alta costura para o casamento do filho

Stellantis inaugura primeira gigafábrica de baterias da AAC em França

Stellantis inaugura primeira gigafábrica de baterias da AAC em França

Em “Sangue Oculto”: Júlia espanca Fábio à frente de Patrícia

Em “Sangue Oculto”: Júlia espanca Fábio à frente de Patrícia

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Filipe I de Portugal, por fim

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Filipe I de Portugal, por fim

JL 1371

JL 1371

Parceria TIN/Público

A Trust in News e o Público estabeleceram uma parceria para partilha de conteúdos informativos nos respetivos sites