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Constantino Leite
Ingredientes (4 pessoas)
600g de grão cozido
400g de bacalhau cozido
em lascas
2 dentes de alho picados
1 cebola roxa picada
Coentros picados q.b.
Azeite e vinagre
Preparação
Não poderia ser mais fácil! Basta combinar todos os ingredientes e envolvê-los bem. Temperar com sal, azeite, vinagre, pimenta, colorau e coentros a gosto.