Na ementa da Cervejaria Trindade para a noite da passagem de ano não faltarão as especialidades da Trindade, com destaque para o Marisco, o Bife, o Bacalhau e, claro, os irresistíveis doces conventuais e de Natal.
À entrada e à saída da Cervejaria Trindade é oferecida uma flute de Mateus Sparkling, e todos os que passarem a meia-noite na Cervejaria da Trindade terão passas e Bolo-Rei à sua disposição. A Ementa inclui ainda bebidas e café.