Aos domingos, no La Squadra, não há pequeno-almoço, nem almoço, mas há uma proposta ainda melhor: o Brunch, na versão de um verdadeiro banquete para saborear com tempo e partilhar com a família e amigos.
Os menus, preparados pelo Chef e Consultor Augusto Gemelli e a sua equipa, incluem grande variedade de padaria e pastelaria, uma seleção de cereais, iogurtes, compotas, fruta fresca, manteigas, queijos e charcutaria. Há, também, saladas, pizzas, ovos (à la Carte) e pratos quentes – onde a Crespelle de Salmão e queijo Ricotta, a Lasagna à Bolonhesa, a Fritatta de Salsicha fresca e Cogumelos e a Parmigiana bianca de Frango e Courgette se destacam.
Servido das 12h às 16h, o Brunch La Squadra tem o preço de 35 euros por pessoa, incluindo bebidas – águas, sumos, cerveja e vinho tinto, branco ou rosé.