@sarahhoward

As estações quentes pedem mais hidratação e existem muitas alternativas além da água.

Não, não estamos a falar de refrigerantes ou sumos industrializados, uma vez que a maioria deles é altamente calórica. Em vez disso, temos três sugestões baixas em calorias e perfeitas para fazer frente ao calor, que fazem maravilhas para a saúde:

Kombucha

O Kombucha é um chá fermentado consumido há 2 mil anos na China, e considerado o “elixir da saúde eterna”. A bebida é preparada a partir do chá-verde ou do chá-preto e açúcares. As leveduras e bactérias fermentam com a ajuda do açúcar e tornam a bebida ácida e gaseificada. Estes microorganismos, os chamados probióticos.

As colónias de bactérias boas equilibram a flora intestinal, evitam doenças e ajudam a absorção de nutrientes. Assim, o consumo de probióticos melhora o funcionamento do intestino, fortalece o sistema imunitário e pode ajudar a perder peso, já que alguns probióticos inibem a absorção de gordura e ajudam a libertar as hormonas da saciedade.

Além de melhorar a absorção de nutrientes e reduzir o apetite, os probióticos fazem bem à pele. Isso porque quando o intestino está equilibrado, a pele sofre menos com erupções e congestões.

O Kombucha pode ser consumido com gelo, sumo de frutas ou em smoothies.


Chá

O chá foi descoberto há cerca de cinco mil anos e é a bebida mais consumida do mundo, a seguir à água. Todos os chás — preto, verde, Oolong e branco — provêm da mesma planta de climas quentes, a Camellia sinensis. Os diferentes tipos de chá são determinados pelo processamento das folhas da planta e pelo seu nível de contacto com o oxigénio.

Nutricionalmente, não contém sódio, gordura, carbonatação ou açúcar e é praticamente livre de calorias. Além disso, contém cafeína em doses baixas, sendo que uma chávena de chá-preto, a variedade de chá com maior teor, contém cerca de 40 miligramas.

O chá possui também flavonoides, compostos naturais com propriedades antioxidantes, que fornecem compostos bioativos que ajudam a neutralizar os radicais livres, que danificam o material genético e contribuem para doenças crónicas.

Adicionalmente, parece também ter efeitos benéficos a nível da prevenção do cancro, declínio neurológico, diabetes e doenças cardiovasculares, e na saúde óssea, imunidade e controlo do peso.


Sumos diferentes

Os sumos naturais são um clássico que nunca falha, mas recorremos sempre a frutas típicas como maçãs ou laranjas para preparar a bebida. Ou seja, esquecemo-nos de que existem muitas variedades disponíveis; tantas quanto a imaginação permite.

Para fugir ao habitual, destacamos o kiwi. Este fruto é rico em nutrientes como as vitaminas C, E e K; potássio; folato e fibras. Além disso, contém poucas calorias, é uma boa fonte de antioxidantes e ótimo para melhorar a saúde e o trânsito intestinal.

Para tirar o máximo partido destes benefícios, pode usar o kiwi como ponto de partida e misturá-lo com outras frutas, ou, então, usá-lo como ingrediente principal e servir o sumo num copo com gelo. Caso prefira dar um toque mais ácido à bebida, pode adicionar umas gotas de sumo de limão.

Palavras-chave

Mais no portal

Mais Notícias

Tempos de Antena ‘Miúdos a Votos’: ‘Trincas - O Monstro dos Livros’

Tempos de Antena ‘Miúdos a Votos’: ‘Trincas - O Monstro dos Livros’

Ave asiática possui habilidades mentais semelhantes às dos seres humanos

Ave asiática possui habilidades mentais semelhantes às dos seres humanos

VISÃO Se7e: Está na hora do chá – os lugares mais convidativos e as lojas para servi-lo em casa

VISÃO Se7e: Está na hora do chá – os lugares mais convidativos e as lojas para servi-lo em casa

Em “Senhora do Mar”: Rita desmascara Joana em frente a Manuel

Em “Senhora do Mar”: Rita desmascara Joana em frente a Manuel

Saccharum Resort, na terra do ouro branco

Saccharum Resort, na terra do ouro branco

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Filipe I de Portugal, por fim

Os lugares desta História, com Isabel Stilwell: Filipe I de Portugal, por fim

Novo Dacia Spring: mais por menos

Novo Dacia Spring: mais por menos

Cinco boas exposições de fotografia para ver agora

Cinco boas exposições de fotografia para ver agora

Ter sempre uma garrafa de água por perto é mesmo uma opção saudável? Sim, mas...

Ter sempre uma garrafa de água por perto é mesmo uma opção saudável? Sim, mas...

Brinquedos didáticos, livres e que estimulem a criatividade. Onde? Na Color Square

Brinquedos didáticos, livres e que estimulem a criatividade. Onde? Na Color Square

Junte-se ao webinar

Junte-se ao webinar "Prevenção e a gestão do risco como chave da eficiência do negócio"

Quiz VISÃO Se7e: 10 perguntas para testar a sua cultura geral

Quiz VISÃO Se7e: 10 perguntas para testar a sua cultura geral

Em “Senhora do Mar”: Maria perde a virgindade com Pedro

Em “Senhora do Mar”: Maria perde a virgindade com Pedro

Celebridades assistem ao desfile Fendi na Semana da Moda de Milão

Celebridades assistem ao desfile Fendi na Semana da Moda de Milão

Celebridades assistem ao desfile Fendi na Semana da Moda de Milão

Celebridades assistem ao desfile Fendi na Semana da Moda de Milão

Ator da SIC casa-se em cerimónia de sonho

Ator da SIC casa-se em cerimónia de sonho

Consumo urbano de água em janeiro no Algarve sobe 4,6% face a 2023

Consumo urbano de água em janeiro no Algarve sobe 4,6% face a 2023

Montenegro ouve pedido de exigência na escola pública e admite regresso de exames

Montenegro ouve pedido de exigência na escola pública e admite regresso de exames

J. L. Barreto Guimarães, Poesia para médicos

J. L. Barreto Guimarães, Poesia para médicos

Assinaturas grátis de jornais, uma agência para a IA ou regular criptomoedas. O que propõem os partidos para o jornalismo, a ciência e a tecnologia?

Assinaturas grátis de jornais, uma agência para a IA ou regular criptomoedas. O que propõem os partidos para o jornalismo, a ciência e a tecnologia?

Artur Jorge: o exercício físico da poesia

Artur Jorge: o exercício físico da poesia

Tempos de Antena ‘Miúdos a Votos’: ‘Diário de Anne Frank’

Tempos de Antena ‘Miúdos a Votos’: ‘Diário de Anne Frank’

iPhone, iPhone, iPhone: Apple domina modelos mais vendidos de 2023

iPhone, iPhone, iPhone: Apple domina modelos mais vendidos de 2023

Máxima aposta num

Máxima aposta num "look" total branco

VOLT Live: como aumentar a competitividade e concorrência no mercado do carregamento de veículos elétricos

VOLT Live: como aumentar a competitividade e concorrência no mercado do carregamento de veículos elétricos

Desporto: 20 artigos para suar com estilo

Desporto: 20 artigos para suar com estilo

As Revoluções Francesas na VISÃO História

As Revoluções Francesas na VISÃO História

Venha conhecer o BYD Seal U

Venha conhecer o BYD Seal U

Quartos: como atingir o máximo conforto

Quartos: como atingir o máximo conforto

Em dia de aniversário, recorde alguns dos melhores momentos da vida da princesa Estelle da Suécia

Em dia de aniversário, recorde alguns dos melhores momentos da vida da princesa Estelle da Suécia

Lisboa é a terceira cidade europeia mais inacessível para arrendar casa

Lisboa é a terceira cidade europeia mais inacessível para arrendar casa

Tesla Model 3 'Highland' em teste: Este carro devia ser mais caro…

Tesla Model 3 'Highland' em teste: Este carro devia ser mais caro…

Agasalhados: 35 casacos de malha para proteger do frio

Agasalhados: 35 casacos de malha para proteger do frio

Quando a cantiga foi uma arma

Quando a cantiga foi uma arma

Cor, brilho e irreverência na passadeira dos People's Choice Awards

Cor, brilho e irreverência na passadeira dos People's Choice Awards

Apartamento em Cascais: sobriedade contemporânea

Apartamento em Cascais: sobriedade contemporânea

As chamas, que se alastraram a todos os andares em menos de 30 minutos, e os escombros. As desoladoras imagens do incêndio num edifício residencial de Valência

As chamas, que se alastraram a todos os andares em menos de 30 minutos, e os escombros. As desoladoras imagens do incêndio num edifício residencial de Valência

Tempos de Antena ‘Miúdos a Votos’: ‘A Fada Oriana’

Tempos de Antena ‘Miúdos a Votos’: ‘A Fada Oriana’

Estudo identifica diferenças concretas entre cérebro feminino e masculino

Estudo identifica diferenças concretas entre cérebro feminino e masculino

Juan Vicente Piqueras, Caçador de instantes

Juan Vicente Piqueras, Caçador de instantes

Venha conhecer o BYD Seal U

Venha conhecer o BYD Seal U

Caras Decoração de fevereiro: tranquilidade e aconchego em primeiro lugar

Caras Decoração de fevereiro: tranquilidade e aconchego em primeiro lugar

"One Love": Um retrato muito limpinho de Bob Marley

Black Trumpet: no reino encantado dos cogumelos

Black Trumpet: no reino encantado dos cogumelos

Estão a ser plantadas as árvores erradas em África - e isso ameaça os ecossistemas

Estão a ser plantadas as árvores erradas em África - e isso ameaça os ecossistemas

Parceria TIN/Público

A Trust in News e o Público estabeleceram uma parceria para partilha de conteúdos informativos nos respetivos sites