Refresco de frutos com espumante
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Ingredientes:
1 laranja
1 cháv. de amoras
1c. (sopa) de açúcar mascavado
½ dl de curaçao
sumo de ½ limão
gelo
1 garrafa de espumante seco bem gelado
Preparação:
Descasque a laranja e pele os gomos da. Corte-os aos pedaços e deite num jarro. Junte as amoras, o açúcar mascavado, o curaçao e o sumo de limão.
Misture tudo delicadamente e guarde no frigorífico durante 1 hora, mexendo a meio do tempo. Deite os frutos num jarro, junte alguns cubos de gelo ou gelo picado e o espumante. Misture e sirva em copos altos.
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