Lifestyle

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Receita do chef Rui Linhares: Peito de Frango com Queijo e Sementes de Abóbora

Chef Rui Linhares
LC-Restaurante NH Hotel3.jpg

Luis Coelho

Corte ao meio um peito de frango. Deixe a marinar em soja durante um dia

Coloque o peito de frango no forno durante 12 minutos a 180 graus

Coloque 40g de queijo de cabra por cima, juntamente com sementes de abóbora, e leve ao forno durante mais 5 minutos

Sirva com rodelas de batata frita e legumes.

 (se quiser experimentar in loco a receita, encontra-a na carta dos dos restaurantes NH Liberdade e NH Campo Grande, em Lisboa)

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