As dietas ioiô representam um círculo vicioso de ganhar e perder peso sucessivamente. O que muitas pessoas não sabem é que podem prejudicar (e muito) a saúde, sobretudo a do coração.
Um estudo da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, teve resultados preliminares alarmantes: as mulheres que perdem e ganham constantemente, no mínimo, 4,5 kg, são mais propensas a sofrer de problemas cardíacos do que aquelas que nunca passaram por processos semelhantes.
Os investigadores da focaram-se em 485 participantes, com uma idade média de 37 anos e um índice de massa corporal (IMC) médio de 26 — ou seja, ligeiramente acima do peso. Foi-lhes perguntado quantas vezes haviam perdido e ganhado, pelo menos, 4,5 quilos. A grande maioria das inquiridas (73%) revelou já ter tido experiências com dietas ioiô, tendo perdido esse peso pelo menos uma vez. Algumas chegaram a revelar ter verificado tais oscilações cerca de 20 vezes ao longo da vida.
Além disso, todas as que estavam familiarizadas com este tipo de dieta tiveram um resultado mais baixo num “teste” da Associação Americana do Coração que analisa se são cumpridos os sete princípios típicos de um estilo de vida saudável para o coração: comer melhor; ser ativo; perder peso; deixar de fumar; reduzir o açúcar no sangue; controlar o colesterol; e controlar a pressão arterial. A constatação alarmou os especialistas. “As flutuações de peso dificultam atingir níveis de saúde cardiovascular ideais”, afirma Brooke Aggarwal, uma das autoras do estudo.
Verificou-se ainda que este grupo tinha menos 82% de hipóteses de atingir um IMC saudável. O principal conselho dos especialistas? Ter em conta a opinião de um especialista, que elabore um plano adequado às necessidades de cada indivíduo, sem restrições exageradas. Assim, poderá levar mais tempo a perder os quilos a mais, mas a probabilidade de manter o peso perdido será bem maior.
