menu da semana
Menu da semana: a pensar na Páscoa
Para a semana comemora-se um dia especial, pense já num menu excecional com assinatura do chef Rui Paula. Três receitas do livro ‘Sabores da Época’, pratos de autor para fazer em casa.
Redacção ACTIVAMenu da semana: Saudável e Saboroso
Pratos para dias em que apetece ser supersaudável sem abrir mão do sabor. Estas são de Márcia Gonçalves, nutricionista e autora de 'Receitas com Paixão'.
Redação ACTIVAMenu da semama: Receitas que rejuvenescem
Uma alimentação saudável é o que de mais parecido existe com uma fonte de juventude. No seu livro ‘Revitalizar’, a nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida passa-nos verdadeiras receitas contra o envelhecimento.
Redação ACTIVAMenu da semana: Viagem pelos nossos sabores
Chef bem conhecido da nossa praça, Henrique Sá Pessoa recriou algumas receitas portuguesas, bem conhecidas de todos nós, e imortalizou-as também no livro ‘ComTradição’. Aqui ficam um cheirinho… irresistível!
Redação ACTIVAMenu da semana: Jamie Oliver em versão vegetariana
Receitas simples e com montanhas de sabor. Até o mais militante anti-vegetais vai querer ter sempre à mão o livro ‘Veg’ de Jamie Oliver.
Redação ACTIVAMenu da Semana: Para fãs de queijo
Receitas com um dos ingredientes mais irresistíveis: queijo português. Estas foram retiradas do livro ‘Queijaria do Chef’ da autoria de Diogo Rocha e fotografia de Mário Ambrósio. Quem resiste? Nós não!
Redação ACTIVAMenu da semana: Receitas picantes
Pratos afrodisíacos para apimentar o jantar do Dia dos Namorados! As sugestões são retiradas do ‘Livro de Cozinha’, do masterchef Matt Preston.
Redação ACTIVAMenu da semana: O Romance está servido
Quem melhor que uma cake designer especializada em bolos de noiva para nos sugerir umas sobremesas para o Dia dos Namorados? As receitas de Julie Deffense vão aquecer a alma e o coração. Mas depois de provar a dois... partilhe com o resto da família, que eles também merecem!
Redação ACTIVAMenu da semana: As receitas saudáveis de Jamie Oliver
As receitas que o chef britânico publicou em livro depois de ter feito uma dieta com a qual perdeu 12kg. Menus mais saudáveis mas sempre cheios de sabor .
Redação ACTIVAMenu da semana: Receitas aromáticas
Sabores e aromas irresistíveis do Alentejo - que são uma inspiração para gourmets e gourmands – retirados do livro de receitas ‘Sal Verde’, editado pela Be Aromatic. Fica aqui um cheirinho.
Redação ACTIVAMenu da semana: Cozinhar refeições Keto
Um nutricionista e um chef alemães juntaram-se escreveram um livro sobre alimentação cetogénica, rica em gorduras saudáveis e pobre em hidratos de carbono. Experimente, deixamos-lhe três receitas irresistíveis.
Redação ACTIVAMenu da semana: Sopas e descanso
Aconchegante e nutritiva nos meses frios, a sopa é um must à mesa dos portugueses. Aqui ficam 3 sugestões da naturopata Vânia Ribeiro no livro 'O Menu da Semana'.
Redação ACTIVAMenu da semana: dias doces
A época festiva já lá vai e deixa-nos a saudade do docinho no final da refeição. Aqui ficam 4 belíssimas sugestões de Patrícia Nascimento, autora do blog 'Coco e Baunilha' e do livro 'Baunilha, Bolos ao Sabor de Todas as Estações'
Redação ACTIVAMenu da semana: Começar bem o ano
O chef Miguel Castro e Silva reinterpreta os clássicos e dá-lhes um toque de modernidade... mas mantendo todo o sabor dos velhos tempos.
Redação ACTIVAMenu da semana: Natal à mesa
Receitas de encher o olho e confortar o corpo e a alma para os dias festivos que se celebram em família. Célio Cruz, mais conhecido como ‘Sweet Gula’ no mundo dos blogs e Instagram, é o supertalentoso autor destas delícias.
Redação ACTIVAMenu da semana: Doce dezembro
Sandra Bernardo, autora de Migalha Doce, reinventou alguns dos doces tradicionais de Natal e o resultado foi absolutamente irresistível! Nham, nham, nham!
Redação ACTIVAMenu da semana: Bolos para fazer neste natal
Eis o mês mais doce do ano! Aqui ficam três bolos - que lembram esta época - da autoria de Juliette Lalbaltry, Rita Nascimento e Frida Skattberg. Não perca os seus livros com mais criações tentadoras!
Redação ACTIVAMenu da semana: Carne ou vegetariano?
Dois chefs britânicos com estilos diferentes mas gourmets - Lorraine Pascale e Hugh Fearnley-Whittingstall – dão-nos algumas sugestões para as refeições da semana. Partida, largada... cozinha!
Redação ACTIVAMenu da semana: Hoje é dia de jantarada!
Promete-se uma noite memorável, boa disposição e uma deliciosa refeição inspirada no livro do conhecido chef Kiko. Estão todos convidados!
Redação ACTIVAMenu da semana: Clássicos que nunca desiludem
Do que as mães se queixam mais? De falta de tempo! Ora aqui estão três receitas rápidas e deliciosas da blogger Joana Roque e autora de 'Família e amigos à mesa'.
Redação ACTIVAMenu da semana: Máximo sabor, baixo em calorias
Eram proprietárias de um restaurante mas o stresse fê-las comer mal e ganhar peso. Mostraram os seus dotes culinários e a criatividade num blog com receitas simples para emagrecer, Pinch of Nom, e tornaram-se um fenómeno. Têm vários livros publicados mas o ‘Nem Parece Que Emagrece’ tem edição portuguesa.
Redação ACTIVA