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Menu da Semana: Cozinhe como uma masterchef

Mais de 100 receitas que demoram menos de 30 minutos a preparar, criadas pelo crítico gastronómico Matt Preston.

Redação ACTIVA
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Menu da semana: Pratos simples e portáteis

Mais sabor, menos correria: prepare estas receitas em porções generosas e cuide de si com tempo. A nutricionista Joana Moura dá a dica.

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Menu da semana: Um convite ao verão

Refeições muito saudáveis e feitas com ingredientes frescos: é esta a base das propostas da chef de cozinha natural Inês Simas.

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Menu da semana: Rico hambúrguer vegetariano

Sabor, saúde e saciedade é o que estes hambúrgueres vegetarianos prometem. Quem garante é Nina Olsson, chef sueca, foodstylist e a autora de ‘O Grande Livro dos Hambúrgueres Vegetarianos’, que nos dá mais de 50 receitas irresistíveis.

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Menu da semana: Ricas Saladas

Três deliciosas supersaladas da autoria da influencer britânica de ‘Deliciously Ella’. Frescas e saudáveis.

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Menu da semana: Sabores do oriente

Gastronomia obrigatória para quem gosta de sabores mais exóticos. Viaje até ao Japão à mesa com estas 3 receitas da chef Candice Kumai.

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Menu da semana: Receitas simples e frescas

‘O Livro de Cozinha Light Mais fácil do Mundo’, da coleção Simplicíssimo está cheiinho de entradas, pratos, saladas, sopas e sobremesas que enchem o olho e se confecionam enquanto o diabo esfrega um olho.

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Menu da semana: Sabores de Itália segundo Jamie Oliver

Uma homenagem à gastronomia italiana do conhecido chef britânico. Aqui ficam três receitas retiradas do livro ‘Jamie e a Cozinha Italiana’.

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Menu da semana: Saúde no prato

A alimentação pode ser o melhor remédio para a saúde e bem-estar, como defende Bárbara Taborda, a influencer e empresária de comunicação que recentemente lançou o livro 'Saúde na Ponta do Garfo', com pratos saborosos e nutritivos que ajudam na prevenção da doença.

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Menu da semana: Doces da chef Marlene

Em clima de celebração pela estrela Michelin conquistada pela talentosa chef Marlene, revisitamos três sobremesas incríveis de um dos seus livros. Clássicas, mas com um toque de modernidade.

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Menu da semana: vegetariano em part time

Deliciosas sugestões vegetarianas da chef e food stylist Jo Pratt.

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Menu da semana: Conforto à mesa

Pratos que nos confortam o corpo e a alma quando o tempo lá fora não é nada apetitoso. Rui Marques da Pitada do Pai está de volta e com um livro de receitas essencial a quem tem o pequeno doméstico do momento e não quer abrir mão dos petiscos e sabores de sempre.

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Menu da semana: Sabores bem portugueses

Três deliciosas receitas do chef Vítor Sobral, onde o azeite é a estrela de cada prato.

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Menu da semana: Receitas veganas para dias frios

Comida conforto que satisfaz o estômago e aquece a alma, especialmente nestes dias mais frios. As sugestões são da famosa dupla Bosh.

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Menu da semana: Receitas amigas do intestino

Com mais um livro na forja – O Livro de Receitas fáceis Low Fodmap - Joana Oliveira regressa com mais deliciosas receitas que reduzem os sintomas da síndrome do intestino irritável.

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Menu da semana: Receitas rápidas e supersaudáveis

Mais refeições vegetarianas? Sem problemas, espreitámos o livro da influencer Deliciously Ella, ‘Rápido & Fácil’, para nos inspirar.

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Menu da semana: Para um inverno mais doce

Aproveite os dias frios para se dedicar aos tentadores doces criados pelo chef Francisco Moreira, autor do livro ‘Doces do Ofício’.

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Menu da semana: À mesa num piscar de olhos

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Menu da semana: Tradição à mesa

Valorizar o que a nossa gastronomia tem de bom, a sua simplicidade, o sabor autêntico e deixar que a qualidade dos ingredientes fale por si. É isso que faz Maria José Sousa no seu livro ‘A Nossa Cozinha’, ao revisitar alguns dos pratos tradicionais portugueses que todos temos na memória. Deixamos aqui 3 que nos aquecem o coração.

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Menu da semana: Doces para partilhar

Viva a época com doçura, seja com amigos ou família. Inspire-se nos maravilhosos doces que Rita Nascimento, nos sugere no seu livro ‘Na Travessa’.

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