Creme de abacate com parmesão
• 3 abacates maduros
• 10 raminhos de cebolinho
• 4 col. sopa de queijo parmesão ralado
• 500ml de leite de amêndoa (aprox.)
• sal e pimenta
Misture a polpa do abacate com o cebolinho picado e o queijo parmesão.
Adicione o leite de amêndoa até ficar com a consistência desejada.
Tempere com sal e pimenta e sirva rapidamente.